Ensalada De Fresas Y Espinacas Balsámicas Con Pollo

Recetas Saludables

Ensalada De Fresas Y Espinacas Balsámicas Con Pollo
Disfruta de una deliciosa y saludable Ensalada de Fresas y Espinacas Balsámicas con Pollo, una irresistible combinación de sabores frescos y texturas crujientes. Preparada con ingredientes de calidad y amorosamente elaborada en nuestro negocio "Sanarlab", esta receta te brinda una experiencia culinaria única y nutritiva. ¡Sorprende a tu paladar y cuida tu bienestar con cada bocado!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

389 kcl

Grasa

23.1 gr

Porciones

4

Disfruta de una deliciosa y saludable Ensalada de Fresas y Espinacas Balsámicas con Pollo, una irresistible combinación de sabores frescos y texturas crujientes. Preparada con ingredientes de calidad y amorosamente elaborada en nuestro negocio “Sanarlab”, esta receta te brinda una experiencia culinaria única y nutritiva. ¡Sorprende a tu paladar y cuida tu bienestar con cada bocado!

Beneficios de la receta Ensalada De Fresas Y Espinacas Balsámicas Con Pollo

La receta de Ensalada de Fresas y Espinacas Balsámicas con Pollo tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables y nutritivos que contiene. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de vitaminas y minerales: Las fresas y las espinacas son ricas en vitaminas C, A, K y ácido fólico, así como en minerales como el hierro y el calcio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
  2. Fuente de antioxidantes: Las fresas y las espinacas son ricas en antioxidantes, como los flavonoides y la vitamina C, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
  3. Bajo en calorías y grasas: Esta ensalada es una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso. Las fresas y las espinacas son bajas en calorías y grasas, pero aún así proporcionan una sensación de saciedad debido a su alto contenido de fibra.
  4. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener la salud muscular. La proteína también ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  5. Propiedades antiinflamatorias: Los ingredientes de esta ensalada, como las fresas y el vinagre balsámico, contienen compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para aquellos que sufren de enfermedades inflamatorias, como artritis.

En resumen, la Ensalada de Fresas y Espinacas Balsámicas con Pollo de Sanarlab es una receta saludable que ofrece varios beneficios para la salud, incluyendo vitaminas y minerales, antioxidantes, bajo contenido de calorías y grasas, alto contenido de proteínas y propiedades antiinflamatorias.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de fresas acuartelas, divididas
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • ¼ cucharadita de sal más 1/8 cucharadita, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 cucharada de conservas de fresa
  • 1 libra de licitación de pollo
  • 1 (5 onzas) paquete de espinacas baby
  • ½ taza de almendras en rodajas, tostadas
  • ½ taza de queso feta desmenuzado
  • ½ taza de hojas de albahaca fresca rasgada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a medio-alto.

  2. Combine 1 taza de fresas, vinagre y 1/4 cucharadita cada sal y pimienta en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Con el motor en funcionamiento, rocíe lentamente en aceite. Transfiera 1/2 taza de la vinagreta a un tazón grande. Agregue ketchup y preserva a la licuadora y pulse hasta que esté suave.

  3. Espolvorea el pollo con la 1/8 cucharadita restante de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Aceite la rejilla de la parrilla. Asa el pollo hasta que se libere fácilmente, de 1 a 2 minutos. Voltee y rompa con la salsa BBQ de la licuadora. Cocine, voltee y se rompa cada 15 segundos, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 3 a 4 minutos más. Transfiera a un plato y deje reposar durante 5 minutos.

  4. Agregue espinacas, almendras, queso feta, albahaca y las 1 taza de fresas restantes a la vinagreta; Mezcle para combinar. Sirva la ensalada cubierta con el pollo.

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