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Ensalada De Pepino, Tomate Y Feta

Ensalada De Pepino, Tomate Y Feta

Receta de Ensalada De Pepino Tomate Y Feta | Sanarlab

Receta de Ensalada De Pepino, Tomate Y Feta – Esta saludable ensalada de verano está repleta de sabores mediterráneos y solo toma 10 minutos prepararla. Sírvelo junto con pollo, cerdo o pescado a la parrilla o como parte de una comida vegetariana. Si no puede encontrar tomates Campari o pepinos persas, siéntase libre de cambiarlos por cualquier variedad que se vea mejor en su mercado de agricultores. 
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Ensalada De Pepino, Tomate Y Feta

Esta saludable ensalada de verano está repleta de sabores mediterráneos y solo toma 10 minutos prepararla. Sírvelo junto con pollo, cerdo o pescado a la parrilla o como parte de una comida vegetariana. Si no puede encontrar tomates Campari o pepinos persas, siéntase libre de cambiarlos por cualquier variedad que se vea mejor en su mercado de agricultores.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 10 minutos
  • Total Time: 10 minutos
  • Yield: 4 1x
  • Category: Recetas Saludables De Queso
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Sin Huevo, Sin Gluten, Bajo En Carbohidratos, Bajo En Calorías, Sin Nueces, Sin Soya, Vegetariano

Ingredients

Scale

1 ½ cucharadas de vinagre de vino tinto

1 cucharadita de orégano fresco picado, más hojas pequeñas de orégano para decorar

½ cucharadita de mostaza Dijon

¼ cucharadita de sal

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

8 onzas de tomates Campari, cortados en gajos (alrededor de 2 tazas)

4 pepinos persas medianos, en rodajas finas transversalmente

1 ½ onzas de queso feta, desmenuzado

Instructions

Paso 1.- Coloque las espinacas en un tazón grande; dejar de lado.

Paso 2.- Combine el vinagre, el aceite de oliva, la chalota, el agua, la mostaza con miel y la sal en un frasco con tapa de rosca. Cubra y agite bien. Añadir a las espinacas y mezclar bien.

Paso 3.- Divida las espinacas en cuatro platos de ensalada. Cubra con rodajas de durazno o manzana, queso feta y piñones.

Nutrition

  • Serving Size: 2 grasas, 1 vegetal, 1/2 proteína mediana en grasas
  • Calories: 99
  • Sugar: 3,5 g
  • Fat: 5,8 g
  • Saturated Fat: 1,1 g
  • Fiber: 2,7 g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 1,9 mg

Keywords: Ensalada De Pepino, Tomate Y Feta, receta de Ensalada De Pepino, Tomate Y Feta

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