Ensalada De Pepino Y Apio
Descubre la frescura y el sabor único de nuestra Ensalada de Pepino y Apio, una deliciosa opción saludable creada por Sanarlab. Disfruta de una combinación perfecta de ingredientes naturales y beneficios para tu bienestar. ¡Llena de vitalidad y sabor en solo 160 caracteres!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 6
Total de porciones:
| 45 | Calorías | 2g | Grasa | 5g | Carbohidratos | 1g | Proteína |
Beneficios de la Ensalada De Pepino Y Apio
La receta de Ensalada de Pepino y Apio de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:
1. Rica en nutrientes: El pepino y el apio son alimentos bajos en calorías pero ricos en nutrientes esenciales como vitaminas (como la vitamina K, vitamina C y vitamina A), minerales (como el potasio y el magnesio) y fibra dietética.
2. Hidratación: Tanto el pepino como el apio tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado y favorece el buen funcionamiento de los órganos.
3. Promueve la pérdida de peso: Esta ensalada es baja en calorías y alta en fibra, lo que ayuda a controlar el peso y promover la sensación de saciedad.
4. Digestión saludable: El pepino y el apio son alimentos ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
5. Propiedades antioxidantes: Tanto el pepino como el apio contienen antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
6. Beneficios para la piel: El pepino es conocido por sus propiedades refrescantes y calmantes para la piel, mientras que el apio es rico en vitamina C, que ayuda a mantener la piel saludable y radiante.
7. Regulación de la presión arterial: El apio contiene compuestos llamados ftalidas, que pueden ayudar a relajar los vasos sanguíneos y regular la presión arterial.
En resumen, la Ensalada de Pepino y Apio de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, promueve la hidratación, ayuda en la pérdida de peso, mejora la digestión, ofrece propiedades antioxidantes, beneficia a la piel y ayuda a regular la presión arterial.
Ingredientes de la Ensalada De Pepino Y Apio
2 cucharadas de salsa de soja inferior sodio
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de vinagre de arroz
2 cucharaditas de azúcar granulada
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
¾ cucharadita de gochugaru (opcional)
¼ cucharadita de sal
4 pepinos persa
2 tallos grandes de apio, en rodajas finas en diagonal (aproximadamente 1 taza), hojas reservadas
Pasos de la Ensalada De Pepino Y Apio
- Batir el ajo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre, el azúcar, el jengibre, el gochugaru (si se usa) y sal juntos en un tazón grande.
- Aplasta suavemente a los pepinos con el lado plano de un cuchillo y corta diagonalmente en piezas gruesas del tamaño de un bocado. Agregue los pepinos y el apio al aderezo; Mezcle para cubrir. Deje reposar durante 5 minutos.
- Divida la ensalada entre 6 tazones y adorne con hojas de apio.
