Ensalada De Pepino Y Cebolla Vidalia

Recetas Saludables

Ensalada De Pepino Y Cebolla Vidalia
Descubre la frescura y el sabor irresistible de nuestra Ensalada de Pepino y Cebolla Vidalia, una deliciosa creación de Sanarlab. Disfruta de una combinación perfecta de ingredientes naturales y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta receta única! ¡Ordena ya y sana tu cuerpo con cada bocado!

Tiempo de Prep

5 minutos

Calorías

12 kcl

Grasa

gr

Porciones

6

Descubre la frescura y el sabor irresistible de nuestra Ensalada de Pepino y Cebolla Vidalia, una deliciosa creación de Sanarlab. Disfruta de una combinación perfecta de ingredientes naturales y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta receta única! ¡Ordena ya y sana tu cuerpo con cada bocado!

Beneficios de la receta Ensalada De Pepino Y Cebolla Vidalia

La receta de Ensalada de Pepino y Cebolla Vidalia proporciona varios beneficios para la salud. Aquí están algunos de ellos:

  1. Hidratación: El pepino es principalmente agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado. Esto es especialmente beneficioso durante los meses calurosos de verano.
  2. Digestión saludable: Tanto el pepino como la cebolla Vidalia contienen fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.
  3. Bajo en calorías: Esta ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que están tratando de perder peso o mantener un peso saludable.
  4. Vitaminas y minerales: El pepino y la cebolla Vidalia son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, como la vitamina C, vitamina K, potasio y magnesio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y la salud en general.
  5. Antioxidantes: La cebolla Vidalia contiene antioxidantes, como los flavonoides, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
  6. Promueve la salud del corazón: Tanto el pepino como la cebolla Vidalia son bajos en sodio y grasas saturadas, lo que los convierte en ingredientes ideales para una dieta saludable para el corazón. También contienen compuestos que pueden ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol.

    Recuerda que los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de los ingredientes específicos utilizados en la receta y las cantidades consumidas. Es importante tener en cuenta cualquier alergia o condición de salud individual antes de incorporar nuevos alimentos a tu dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 pepino inglés (aproximadamente 11 onzas)
  • ½ cebolla dulce mediana, preferiblemente Vidalia
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ½ cucharadita de pimienta molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Usando un pelador de verduras, afeite las tiras alternas de pepino para crear un efecto rayado. Corte finamente el pepino y colóquelo en un tazón.

  2. Corta la cebolla muy delgada con un cuchillo o mandolina. Agregar al pepino. Rocíe con vinagre. Agregue eneldo, sal y pimienta y revuelva suavemente para combinar. Deje reposar durante 15 minutos para marinar brevemente. Revuelva suavemente nuevamente antes de servir.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 1 día.

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