Ensalada De Salmón Y Pepino A La Parrilla, Hierbas Frescas Y Queso Feta

Recetas Saludables

Ensalada De Salmón Y Pepino A La Parrilla, Hierbas Frescas Y Queso Feta
Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Salmón y Pepino a la Parrilla, una combinación perfecta de sabores frescos y saludables. Con hierbas frescas y queso feta, esta receta de "Sanarlab" te transportará a un mundo de sabor y bienestar. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única en solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

418 kcl

Grasa

25 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Salmón y Pepino a la Parrilla, una combinación perfecta de sabores frescos y saludables. Con hierbas frescas y queso feta, esta receta de “Sanarlab” te transportará a un mundo de sabor y bienestar. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única en solo 160 caracteres!

Beneficios de la receta Ensalada De Salmón Y Pepino A La Parrilla, Hierbas Frescas Y Queso Feta

La receta de Ensalada de Salmón y Pepino a la Parrilla, Hierbas Frescas y Queso Feta, proporcionada por la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de ácidos grasos omega-3: El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. Estos ácidos grasos ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, disminuyendo así el riesgo de enfermedades cardíacas.
  2. Rico en proteínas: El salmón es una fuente de proteínas magras, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que desean aumentar su ingesta de proteínas sin agregar muchas grasas saturadas. Las proteínas son esenciales para la reparación y regeneración de tejidos, así como para el desarrollo y mantenimiento de músculos fuertes.
  3. Alto contenido de vitaminas y minerales: El salmón es rico en vitaminas del complejo B, como la vitamina B12, que es esencial para la función cerebral y la formación de glóbulos rojos. También es una buena fuente de vitamina D, que es importante para la salud ósea y la absorción de calcio. Además, contiene minerales como el selenio, que actúa como antioxidante, y el potasio, que es esencial para el equilibrio de los electrolitos y la función muscular.
  4. Propiedades antiinflamatorias: Las hierbas frescas utilizadas en esta receta, como el perejil y el cilantro, contienen compuestos con propiedades antiinflamatorias. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y promover la salud en general.
  5. Alto contenido de fibra: El pepino es una excelente fuente de fibra, que es importante para mantener un sistema digestivo saludable y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.
  6. Bajo en calorías: Esta ensalada es una opción baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener o perder peso. Al incluir ingredientes frescos y saludables, se puede disfrutar de una comida deliciosa sin excederse en calorías.

En resumen, la receta de Ensalada de Salmón y Pepino a la Parrilla, Hierbas Frescas y Queso Feta proporcionada por Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud del corazón, el sistema digestivo, los huesos y los músculos, entre otros. Además, su bajo contenido calórico la convierte en una opción adecuada para aquellos que desean controlar su peso.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 (6 onzas) Filetes de salmón sin piel
  • 1 cucharada de mezcla de condimento sin sal y con aljo sin sal (como la Sra. Dash)
  • ¾ cucharadita de sal kosher, dividida
  • 3 cucharadas de cebolla roja finamente picada (de 1 cebolla pequeña)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco (de 1 limón pequeño)
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 6 tazas de corazones de lechuga romántica (de 2 corazones) (de aproximadamente 12 onzas de lechuga entera)
  • 2 tazas de tomates cherry a la mitad
  • 2 (7 onzas) pepinos persa, en rodajas (1 1/2 tazas)
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharada de eneldo fresco picado
  • 1 onza queso feta, desmenuzado (aproximadamente 1/4 de taza)
  • 2 cucharadas de pistachos picados
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente una parrilla o una bandeja para la parrilla a medio-alto (400 grados F a 450 grados F). Patear el pescado seco con toallas de papel; Espolvorea uniformemente con la mezcla de condimentos y 1/2 cucharadita de sal. Coloque pescado, lados planos hacia arriba, en rejillas engrasadas; Grill, cubierta, 4 minutos. Usando una espátula, gire los peces 90 grados; Grill, cubierta, 1 minuto. Voltea los peces; Grilla, cubierta, hasta que se desee un grado de donación, de 3 a 4 minutos para mediano. Retirar de la parrilla; Cubra con papel de aluminio para mantener el calor.

  2. Batir la cebolla, el aceite, el jugo de limón, el dijón y la sal de 1/4 cucharadita restante en un tazón grande. Agregue lechuga, tomates, pepinos, albahaca y eneldo; Mezcle para cubrir. Divida la mezcla de ensalada de manera uniforme entre 4 platos; Cubra con pescado, queso y pistachos.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro