Receta de Ensalada De Tomate Cherry Marinado
Ensalada De Tomate Cherry Marinado En esta sencilla ensalada de tomates cherry, las hierbas frescas y el aderezo brillante resaltan la dulzura natural de los tomates veraniegos. Eleve el aspecto de esta ensalada fácil usando tomates multicolores si puede encontrarlos.
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco
- 1 cucharada de chalota finamente picada
- 1 cucharadita de miel
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de mostaza Dijon
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 pintas de tomates cherry, cortados a la mitad
- 1 cucharada de albahaca fresca picada
- 1 cucharada de menta fresca picada
INSTRUCCIONES
Paso 1.- Bate el vinagre, la chalota, la miel, la sal, la pimienta y la mostaza en un tazón mediano. Batiendo constantemente, rocíe lentamente el aceite hasta que esté completamente incorporado. Incorpore los tomates, la albahaca y la menta. Deje reposar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 15 minutos. Servir a temperatura ambiente. Anuncio
Información Nutricional De La Receta Ensalada De Tomate Cherry Marinado
Tamaño de la porción:- 1 taza
Por porción:- 103 calorías; proteína 1,5 g; carbohidratos 9,3 g; fibra dietética 2g; azúcares 6,6 g; grasa 7,1 g; grasa saturada 1g; vitamina a iu 1365,2 UI; vitamina c 20,9 mg; folato 25,2 mcg; calcio 23,6 mg; hierro 0,8 mg; magnesio 19,7 mg; potasio 385 mg; sodio 316 mg; azúcar añadido 1,5g.
