Descubre la deliciosa Ensalada Griega de Edamame y Pollo de Sanarlab. Una combinación única de ingredientes frescos y nutritivos que te transportará a la auténtica cocina mediterránea. ¡Sorprende a tu paladar con esta receta saludable y llena de sabor! 100% SEO: Ensalada Griega de Edamame y Pollo de Sanarlab, una opción nutritiva y deliciosa para cuidar tu bienestar.

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 4

Total de porciones: 4 porciones

Beneficios de la Ensalada Griega De Edamame Y Pollo

La ensalada griega de edamame y pollo de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

1. Alto contenido de proteínas: El pollo y los edamames son fuentes de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.

2. Fuente de fibra: Esta ensalada contiene ingredientes ricos en fibra, como los edamames y las verduras. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promoviendo la regularidad y previniendo el estreñimiento.

3. Baja en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Al incluir ingredientes frescos y bajos en grasa, como el pollo a la parrilla y las verduras, se obtiene una comida satisfactoria sin un exceso de calorías.

4. Rica en vitaminas y minerales: La ensalada griega de edamame y pollo contiene una variedad de verduras frescas, como tomates, pepinos y pimientos, que son ricas en vitaminas y minerales esenciales para una buena salud. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud ocular y promover la salud ósea, entre otros beneficios.

5. Baja en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo a la parrilla en lugar de carnes procesadas o fritas, lo que la hace baja en grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud. Al elegir opciones más saludables de proteínas, como el pollo a la parrilla, podemos reducir la ingesta de grasas saturadas.

En resumen, la ensalada griega de edamame y pollo de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas, fibra, vitaminas y minerales, al tiempo que es baja en calorías y grasas saturadas. Es una excelente opción para mantener una alimentación equilibrada y promover la salud en general.

Ingredientes de la Ensalada Griega De Edamame Y Pollo

Pasos de la Ensalada Griega De Edamame Y Pollo

1. Coloque el pollo en una cacerola mediana y agregue agua para cubrir por 2 pulgadas. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el pollo registre 165 grados F, de 12 a 15 minutos. Transfiera el pollo a una tabla de corte limpia y deje enfriar durante 5 minutos; triturar o cortar en trozos del tamaño de un bocado.
2. Mientras tanto, batir vinagre, aceite, sal y pimienta en un tazón grande. Agregue edamame, romanina, tomates, pepino, queso feta, albahaca, aceitunas, cebolla y el pollo; Mezcle para cubrir.

Consejos y/o Tips

Consejo con anticipación: refrigere el pollo cocido (paso 1) por hasta 3 días.

Información Nutricional de la Ensalada Griega De Edamame Y Pollo

Tamaño de la porción:- 2 3/4 tazas

Por porción:- 336 calorías; proteína 22,3 g; carbohidratos 14,2 g; fibra dietética 5,9 g; azúcares 5,1 g; grasa 21,6 g; grasa saturada 5,4 g; colesterol 48 mg; vitamina a iu 8994.2IU; vitamina c 14,6 mg; folato 323,4 mcg; calcio 185,9 mg; hierro 3,2 mg; magnesio 75,8 mg; potasio 754,8 mg; sodio 512,6 mg; tiamina 0,3 mg.

Intercambios:- 1/2 fécula, 1 1/2 verdura, 2 1/2 carne magra, 1/2 carne mediana en grasa, 2 1/2 grasa