Ensalada Integral De Orzo Y Atún Con Brócoli

Recetas Saludables

Ensalada Integral De Orzo Y Atún Con Brócoli
Deléitate con nuestra Ensalada Integral de Orzo y Atún con Brócoli, una combinación saludable y deliciosa que te brindará todos los nutrientes que necesitas. Descubre esta exquisita receta de Sanarlab, tu aliado para una alimentación balanceada. ¡Sorprende a tu paladar y cuida tu salud con cada bocado! #EnsaladaIntegral #Sanarlab #AlimentaciónSaludable

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

345 kcl

Grasa

15.6 gr

Porciones

8

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Beneficios de la receta Ensalada Integral De Orzo Y Atún Con Brócoli

La receta de Ensalada Integral de Orzo y Atún con Brócoli, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: La ensalada integral de orzo y atún con brócoli es una fuente de nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales. El atún proporciona proteínas magras, mientras que el brócoli es rico en vitamina C, vitamina K, fibra y antioxidantes.
  2. Promueve la salud cardiovascular: El atún es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son conocidos por sus efectos beneficiosos para la salud del corazón. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  3. Ayuda a controlar el peso: La ensalada integral de orzo y atún con brócoli es una opción baja en calorías y alta en fibra. La fibra ayuda a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de calorías.
  4. Mejora la salud digestiva: El brócoli es una excelente fuente de fibra, lo que puede ayudar a promover la salud digestiva. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve un sistema digestivo saludable.
  5. Proporciona energía duradera: El orzo integral es una fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía de liberación lenta. Esto significa que te sentirás lleno y satisfecho durante más tiempo, evitando los picos y caídas de energía.

En resumen, la receta de Ensalada Integral de Orzo y Atún con Brócoli basada en los productos de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, promueve la salud cardiovascular, ayuda a controlar el peso, mejora la salud digestiva y proporciona energía duradera.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de trigo integral orzo
  • Zest & amp; Jugo de 1 limón grande
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal kosher
  • 4 tazas de brócoli finamente picado (14 onzas)
  • 2 (5 onzas) Aúns de latas en aceite de oliva, drenado y desados ​​
  • 1 taza de aceitunas kalamata en rodajas
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lleve una cacerola grande de agua a fuego alto a fuego alto. Agregue orzo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que solo al dente, de 5 a 7 minutos. Escurra y enjuague con agua fría hasta que se enfríe.

  2. Mientras tanto, bata la ralladura de limón y el jugo, el aceite, la pimienta y la sal en un tazón grande.

  3. Agregue el orzo, el brócoli, el atún, las aceitunas y el orégano al aderezo; revuelve para combinar.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 1 día.

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