Receta de Ensalada Mason Jar Power Con Garbanzos Y Atún
Ensalada Mason Jar Power Con Garbanzos Y Atún Esta ensalada energética te mantendrá alimentado durante horas gracias a sus 26 gramos de proteína y 8 gramos de fibra. Mezclar el aderezo y la col rizada, y luego dejarla reposar en el frasco, la suaviza lo suficiente como para que no tengas que masajearla ni cocinarla para que quede tierna.
INGREDIENTES
- 3 tazas de col rizada picada en trozos pequeños
- 2 cucharadas de vinagreta de miel y mostaza (ver receta asociada)
- 1 bolsa de 2.5 onzas de atún en agua
- ½ taza de garbanzos enlatados enjuagados
- 1 zanahoria, pelada y rallada
INSTRUCCIONES
Paso 1.- Mezcle la col rizada y el aderezo en un tazón, luego transfiéralo a un tarro de albañil de 1 cuarto de galón. Cubra con atún, garbanzos y zanahoria. Enrosque la tapa en el frasco y refrigere por hasta 2 días. Anuncio
Paso 2.- Para servir, vacíe el contenido del frasco en un tazón y revuelva para combinar los ingredientes de la ensalada con la col rizada aliñada.
NOTAS
Recetas asociadas Vinagreta de miel y mostaza
Información Nutricional De La Receta Ensalada Mason Jar Power Con Garbanzos Y Atún
Intercambios:- 3 1/2 grasa, 2 1/2 proteína magra, 2 vegetales, 1 almidón
Tamaño de la porción:- 4 tazas
Por porción:- 430 calorías; proteína 26,4 g; carbohidratos 30,1 g; fibra dietética 8,5 g; azúcares 4,7 g; grasa 22,7 g; grasa saturada 3,2 g; vitamina a iu 15000.9IU; vitamina c 61,4 mg; folato 180,8 mcg; calcio 144,1 mg; hierro 3 mg; magnesio 93,7 mg; potasio 884,2 mg; sodio 496,3 mg; tiamina 0,2 mg; azúcar añadido 1g.