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Ensalada Tibia De Repollo Con Tocino

Ensalada Tibia De Repollo Con Tocino

Receta de Ensalada Tibia De Repollo Con Tocino | Sanarlab

Receta de Ensalada Tibia De Repollo Con Tocino – Esta ensalada tibia de repollo estalla con el sabor de una vinagreta picante de Dijon y tocino crujiente. 
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Ensalada Tibia De Repollo Con Tocino

Esta ensalada tibia de repollo estalla con el sabor de una vinagreta picante de Dijon y tocino crujiente.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 20 minutos
  • Total Time: 20 minutos
  • Yield: 6 1x
  • Category: Recetas Saludables De Repollo
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Libre De Lácteos, Sin Huevo, Sin Gluten, Corazón Saludable, Alto Contenido De Fibra, Bajo En Carbohidratos, Bajo En Calorías, Sin Nueces, Sin Soya

Ingredients

Scale

3 rebanadas de tocino, picadas

cucharadas de vinagre de sidra

1 cucharadita de mostaza Dijon

1 cucharadita de mostaza integral

½ cucharadita de miel

¼ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta molida

2 cucharadas de aceite de semilla de uva o de canola

2 zanahorias medianas, en rodajas

½ cebolla roja mediana, picada

4 tazas de repollo de Saboya picado (½ cabeza mediana)

Instructions

Paso 1.- Revuelva la chalota, el vinagre, el jugo de limón y la sal en un tazón grande. Deje reposar hasta que la chalota se ablande, unos 5 minutos.

Paso 2.- Agregue miel, mostaza y pimienta a la mezcla de chalota; revuelve para combinar. Agrega el repollo, las zanahorias y el perejil; revuelva para cubrir. Deje reposar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el repollo esté tierno, unos 10 minutos.

Nutrition

  • Calories: 56
  • Sugar: 8g
  • Carbohydrates: 13g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 2g

Keywords: Ensalada Tibia De Repollo Con Tocino, receta de Ensalada Tibia De Repollo Con Tocino

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