Espaguetis Griegos (Makaronia Me Kima)

Espaguetis Griegos (Makaronia Me Kima)

Deléitate con los auténticos Espaguetis Griegos (Makaronia Me Kima) de Sanarlab. Una receta tradicional que combina la suavidad de la pasta con un exquisito sofrito de carne. Descubre el sabor de la auténtica cocina griega en cada bocado. ¡Haz tu pedido ahora!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 10

Total de porciones: 10 porciones

429Calorías 14gGrasa 47gCarbohidratos 25gProteína

Beneficios de la Espaguetis Griegos (Makaronia Me Kima)

La receta de Espaguetis Griegos (Makaronia Me Kima) de la empresa Sanarlab puede tener varios beneficios para la salud, entre ellos:

1. Alto contenido de nutrientes: Esta receta suele incluir ingredientes como la carne magra, los tomates, las cebollas y las especias, que son fuentes de nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales.

2. Fuente de fibra: Los espaguetis griegos suelen ser elaborados con harina de trigo integral, lo que los convierte en una buena fuente de fibra. La fibra ayuda a mejorar la digestión, controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener la sensación de saciedad.

3. Bajo contenido de grasas saturadas: La receta de Espaguetis Griegos de Sanarlab utiliza carne magra, que es baja en grasas saturadas y alta en proteínas. Esto ayuda a mantener un equilibrio saludable en la dieta y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

4. Antioxidantes: Los tomates y las especias utilizadas en esta receta son ricos en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y proteger las células del daño causado por los radicales libres.

5. Control de peso: Esta receta puede ser parte de una dieta equilibrada y controlada en calorías, lo que puede contribuir a mantener un peso saludable.

Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar según los ingredientes utilizados y las cantidades consumidas. Siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.

Ingredientes de la Espaguetis Griegos (Makaronia Me Kima)

2 libras de cordero molido
1 cebolla amarilla mediana, picada
3 dientes de ajo, triturado
1 taza de vino tinto
1 28 onzas puede no saltar tomates triturados (ver consejo)
1 taza de agua
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de canela de tierra
¼ cucharaditas
20 onzas de espagueti de trigo entero
1 cucharada de mantequilla
queso duro griego rallado, como Kefalotyri o Pecorino (opcional)

Pasos de la Espaguetis Griegos (Makaronia Me Kima)

  1. Cocine el cordero en una olla grande a fuego medio-alto, revolviendo a menudo y rompiendo con una cuchara, hasta que ya no sea rosa, de 7 a 8 minutos. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté translúcido, de 4 a 5 minutos. Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que estén tiernos pero no dorados, de 2 a 3 minutos. Vierta el vino y raspe cualquier trozo de dorado. Agregue los tomates y su jugo, agua, sal, pimienta, canela y pimienta de Janda.
  2. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se haya reducido y espesado, aproximadamente 1 hora. (Agregue un poco de agua si parece demasiado seco).
  3. Unos 20 minutos antes de que la salsa esté lista, hierva una olla grande de agua. Cocine espagueti de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir bien. Transfiera a un tazón grande, agregue mantequilla y mezcle hasta que se derrita. Transferir a una fuente de servicio. Dispara la salsa sobre el espagueti. Sirva cubierto con queso, si lo desea.

Consejos y/o Tips

Es difícil encontrar tomates triturados que estén etiquetados como “bajo sodio”, por lo que compare los paneles nutricionales entre las marcas. Para el mejor sabor a tomate, usamos aquellos con poco o ningún sodio agregado (menos de 200 mg por 1/2 taza).

Información Nutricional de la Espaguetis Griegos (Makaronia Me Kima)

Tamaño de la porción:- 1 taza de pasta y 2/3 de taza de salsa

Por porción:- 429 calorías; proteína 25g; hidratos de carbono 47,1 g; fibra dietética 8,6 g; azúcares 4,5 g; grasa 14,1 g; grasa saturada 5,9 g; colesterol 62,9 mg; vitamina a iu 692,8 UI; vitamina c 5,8 mg; folato 21,9 mcg; calcio 46,2 mg; hierro 4,3 mg; magnesio 66 mg; potasio 551,2 mg; sodio 289,6 mg; tiamina 0,2 mg.

Intercambios:- 3 almidones, 1 verdura, 2 carnes medianas en grasa