Fideos De Arroz Y Cerdo De Inspiración Tailandesa Con Pepinos
Disfruta de una deliciosa fusión culinaria con nuestros Fideos de Arroz y Cerdo de Inspiración Tailandesa con Pepinos. Una receta exquisita y llena de sabores auténticos que provienen de nuestro negocio “Sanarlab”. ¡Déjate seducir por esta experiencia gastronómica única! (160 caracteres)
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción:
Porciones: 4
Total de porciones: 8 tazas
| 375 | Calorías | 13g | Grasa | 38g | Carbohidratos | 25g | Proteína |
Beneficios de la Fideos De Arroz Y Cerdo De Inspiración Tailandesa Con Pepinos
La receta de Fideos de Arroz y Cerdo de Inspiración Tailandesa con Pepinos, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede ofrecer varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:
1. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza cerdo magro y fideos de arroz, que son bajos en grasas saturadas. Esto puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
2. Fuente de proteínas magras: El cerdo utilizado en esta receta es una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
3. Alto contenido de verduras: Esta receta incluye pepinos, que son una excelente fuente de fibra y vitaminas. Las verduras son fundamentales para una dieta equilibrada y pueden ayudar a mejorar la digestión y mantener un sistema inmunológico saludable.
4. Bajo en sodio: La receta de inspiración tailandesa generalmente utiliza ingredientes bajos en sodio, como salsa de soja baja en sodio y condimentos naturales. Esto puede ser beneficioso para aquellos que necesitan controlar su consumo de sodio, como las personas con hipertensión arterial.
5. Libre de gluten: Los fideos de arroz utilizados en esta receta son naturalmente sin gluten, lo que la hace adecuada para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
6. Rica en sabores y especias: La cocina tailandesa se caracteriza por el uso de sabores frescos y especias como el jengibre, el cilantro y la salsa de pescado. Estos ingredientes pueden agregar sabor a la receta sin agregar calorías adicionales, lo que la hace más atractiva para aquellos que buscan comer de manera saludable sin sacrificar el sabor.
En general, la receta de Fideos de Arroz y Cerdo de Inspiración Tailandesa con Pepinos basada en los productos de Sanarlab puede ser una opción saludable y deliciosa para aquellos que desean cuidar su salud y disfrutar de una comida sabrosa al mismo tiempo.
Ingredientes de la Fideos De Arroz Y Cerdo De Inspiración Tailandesa Con Pepinos
1 cucharada de salsa de pescado
1 cucharada de salsa de chile chili-agaric
2 cucharadas de aceite de oliva
1 libra delgada chuletas de cerdo deshuesadas, recortadas y cortadas en tiras de 1/4 de pulgada
6 Piezas de cebolletas, separadas, blancas y verdes separadas
1 ½ cucharadas de ajo fresco picado
1 ½ cucharadas de jengibre fresco picado
¼ cucharadita de pimienta molida
½ (8 onzas) Paquete Vermicelli Rice Noodles
1 pequeño pepino inglés, en rodajas finas (aproximadamente 2 tazas)
1 ½ tazas de brotes de frijoles frescos
1 taza de zanahoria julienned o triturada
¼ taza de menta fresca picada
¼ taza de cilantro fresco picado, más más para guarnición
2 cucharadas de jugo de lima, más cuñas para servir
Pasos de la Fideos De Arroz Y Cerdo De Inspiración Tailandesa Con Pepinos
- Combine la miel, la salsa de pescado y la salsa de chile en un tazón pequeño.
- Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente o wok a fuego medio. Agregue carne de cerdo, blancos de cebolleta, ajo, jengibre y pimienta; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosa, aproximadamente 3 minutos.
- Agregue la mezcla de miel, revolviendo y raspando cualquier trozo dorado desde el fondo de la sartén. Reduce el calor a medio-bajo; Continúe cocinando hasta que la carne de cerdo se cocine, aproximadamente 2 minutos más. Alejar del calor.
- Cocine los fideos de arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reserve 1 taza de agua de cocción, luego drene los fideos.
- Agregue los fideos a la carne de cerdo. Agregue pepino, brotes de frijoles, zanahorias, menta, cilantro, jugo de lima y verduras de cebolleta; Mezcle para cubrir. Agregue el agua de cocción reservada, 1/4 taza a la vez, hasta que la mezcla esté descarada y suelta.
- Divida la mezcla de cerdo y fideos entre 4 tazones y adorne con cilantro, si lo desea. Servir con cuñas de lima.
Información Nutricional de la Fideos De Arroz Y Cerdo De Inspiración Tailandesa Con Pepinos
Tamaño de la porción:- 2 tazas
Por porción:- 375 calorías; proteína 24,9 g; carbohidratos 38,2 g; fibra dietética 3,8 g; azúcares 12,5 g; grasa 13g; grasa saturada 2,6 g; colesterol 57,3 mg; vitamina a iu 5762,3 UI; vitamina c 16,1 mg; folato 57,7 mcg; calcio 76,9 mg; hierro 3,2 mg; magnesio 69,8 mg; potasio 646,2 mg; sodio 495,2 mg; azúcar añadido 5,8g.
