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Galletas De Especias Venecianas (Bicciolani)

Name: Galletas De Especias Venecianas (Bicciolani)
Prep time: 25 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 40
Cuisine: Saludable
Ingredients: ½ taza de harina para todo uso; ½ taza de harina blanca de trigo integral; 5 cucharadas de azúcar granulada; 3 cucharadas de harina de maíz; 1 cucharadita de canela de tierra; Pizca de dientes de tierra; Pizca de cilantro de tierra; Pizca de maza molida; Pizca de pimienta blanca molida; Pizca de sal; 4 yemas de huevo grandes; ½ taza (1 palo) mantequilla fría sin sal, en cubos; ½ cucharadita de extracto de vainilla

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Recetas Saludables

Sanarlab
Apropiado para Diabeticos, Bajo en Azúcares, Bajo en calorías, Bajo en carbohidratos, Bajo en grasa, Bajo en sodio, Corazón saludable, Sin nueces, Vegetariano

Descubre las deliciosas Galletas de Especias Venecianas, una receta exclusiva de Sanarlab que te transportará a la mágica ciudad de Venecia. Disfruta de su sabor único y aromático, perfectas para acompañar tus momentos especiales. ¡Déjate seducir por el encanto de estas galletas! #Sanarlab #GalletasVenecianas #DeliciasAromáticas

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

45 kcl

Grasa

2.8 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Galletas De Especias Venecianas (Bicciolani)

La receta de Galletas de Especias Venecianas (Bicciolani) de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

Ingredientes saludables: La receta utiliza ingredientes saludables como harina integral, azúcar moreno y especias como canela, jengibre y nuez moscada. Estos ingredientes son ricos en nutrientes y antioxidantes, lo que ayuda a mantener una buena salud.
Fibra dietética: La harina integral utilizada en la receta es una buena fuente de fibra dietética. La fibra ayuda a mejorar la digestión, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y controla los niveles de azúcar en la sangre.
Baja en grasas saturadas: La receta no utiliza grasas saturadas, como mantequilla o margarina. En su lugar, utiliza aceite de oliva o aceite de coco, que son grasas saludables y beneficiosas para el corazón.
Propiedades antiinflamatorias: Las especias utilizadas en la receta, como la canela y el jengibre, tienen propiedades antiinflamatorias. Estas propiedades pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.
Alternativa más saludable: Estas galletas son una alternativa más saludable a las galletas tradicionales que suelen ser altas en azúcares refinados y grasas saturadas. Al utilizar ingredientes más saludables, se reduce el impacto negativo en la salud y se promueve una alimentación equilibrada.
En general, la receta de Galletas de Especias Venecianas (Bicciolani) de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes, fibra y beneficios antiinflamatorios. Al disfrutar de estas galletas de manera moderada, se puede disfrutar de un dulce sabroso sin comprometer la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

½ taza de harina para todo uso
½ taza de harina blanca de trigo integral
5 cucharadas de azúcar granulada
3 cucharadas de harina de maíz
1 cucharadita de canela de tierra
Pizca de dientes de tierra
Pizca de cilantro de tierra
Pizca de maza molida
Pizca de pimienta blanca molida
Pizca de sal
4 yemas de huevo grandes
½ taza (1 palo) mantequilla fría sin sal, en cubos
½ cucharadita de extracto de vainilla

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Batir la harina para todo uso, harina de trigo integral, azúcar, harina de maíz, canela, clavo, cilantro, maza, pimienta blanca y sal en un tazón grande. Agregue las yemas de huevo, la mantequilla y la vainilla. Mezcle los ingredientes con la punta de los dedos hasta que la masa se una. Forma la masa en un registro de 7 por 1 1/2 pulgadas y envuelve en una envoltura de plástico. Refrigere por 6 horas o hasta 3 días.
Posición de bastidores en el tercio medio y superior del horno; Precaliente a 350 grados F. Deje que la masa se mantenga a temperatura ambiente mientras el horno precaliente. Línea 2 BAQUES DE BACHA con papel pergamino.
Corte la masa en rondas de 1/8 de grosor de grosor y coloque al menos 1 pulgada de distancia en las sartenes preparadas. Hornee las galletas, cambiando las bandejas entre las rejillas y girando de la parte trasera a la mitad de camino, hasta que se dore ligeramente alrededor de los bordes y firme en el centro, de 15 a 20 minutos. Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen.