Horneado De Verduras Con Queso

Recetas Saludables

Horneado De Verduras Con Queso
Descubre el horneado de verduras con queso más delicioso y nutritivo en Sanarlab. Disfruta de una receta profesional que te sorprenderá con su sabor irresistible. ¡Cuida de tu salud y disfruta de la combinación perfecta de vegetales y queso! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

104 kcl

Grasa

3.8 gr

Porciones

12

Descubre el horneado de verduras con queso más delicioso y nutritivo en Sanarlab. Disfruta de una receta profesional que te sorprenderá con su sabor irresistible. ¡Cuida de tu salud y disfruta de la combinación perfecta de vegetales y queso! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Horneado De Verduras Con Queso

La receta de Horneado de Verduras con Queso de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las verduras son una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Esta receta incluye una variedad de verduras, como zanahorias, calabacines, pimientos y cebollas, lo que proporciona una amplia gama de nutrientes beneficiosos.
  2. Bajo en calorías: Este plato es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso. Al hornear las verduras en lugar de freírlas, se reduce la cantidad de grasa y calorías en la receta.
  3. Fuente de fibra: Las verduras son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también ayuda a mantenernos llenos por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso.
  4. Protección cardiovascular: Las verduras son conocidas por su capacidad para promover la salud cardiovascular. Son bajas en grasas saturadas y colesterol, y contienen antioxidantes y fitoquímicos que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  5. Fortalecimiento del sistema inmunológico: Las verduras son una excelente fuente de vitamina C y otros antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades y promover una buena salud en general.

En resumen, la receta de Horneado de Verduras con Queso de Sanarlab es una opción saludable que proporciona una variedad de nutrientes esenciales, es baja en calorías, rica en fibra y puede ayudar a promover la salud cardiovascular y fortalecer el sistema inmunológico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocina antiadherente
  • 2 (16 onzas) Paquetes de brócoli congelado, coliflor y zanahorias, descongelados y enjuagados (ver consejo)
  • 1 (12 onzas) puede evaporar la leche sin grasa
  • ¼ taza de cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 dientes de ajo, picado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • ¾ taza (g) Threado queso cheddar reducido (3 onzas)
  • ½ (8 onzas) Paquete de queso crema reducido (Neufchâtel), cortado y suavizado
  • ⅔ 2/3 taza (g) migas de pan de trigo integral suave (1 porta)
  • 2 cucharadas recortó perejil fresco y/o albahaca fresca (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una fuente para hornear cuadrada de 2 cuartos con spray de cocción. Organice verduras descongeladas en la fuente para hornear. Dejar de lado.

  2. En una cacerola mediana, mezcle la leche evaporada, la cebolla, la harina, el ajo y la pimienta. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que esté espesado y burbujeante. Alejar del calor. Agregue queso cheddar y queso crema, batiendo hasta que se derrita y suave.

  3. Vierta la mezcla de queso uniformemente sobre las verduras. Mezcle suavemente para cubrir las verduras con salsa. Espolvorea con migas de pan. Cubra ligeramente las migajas con spray de cocción adicional.

  4. Hornee durante 40 a 45 minutos o hasta que la mezcla esté burbujeante y las migajas se doren ligeramente. Deje reposar durante 5 minutos antes de servir. Si lo desea, espolvoree con perejil y/o albahaca.

Equipo

Plato de hornear cuadrado de 2 cuartos

tip

Desadiende las verduras durante la noche en el refrigerador o coloque vegetales en un colador grande. Pase el agua fría sobre las verduras. Deje reposar durante 15 minutos para drenar.

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