Lasaña De Verduras De Primavera
Disfruta de una deliciosa lasaña de verduras de primavera, una opción saludable y llena de sabor que podrás encontrar en nuestro negocio “Sanarlab”. Encuentra la combinación perfecta de ingredientes frescos y nutritivos en cada bocado. ¡Sorprende a tu paladar y cuida de tu bienestar con esta irresistible receta!
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción:
Porciones: 8
Total de porciones: 1 lasaña
571 | Calorías | 44g | Grasa | 30g | Carbohidratos | 17g | Proteína |
Beneficios de la Lasaña De Verduras De Primavera
La receta de Lasaña de Verduras de Primavera de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:
1. Alto contenido de nutrientes: Esta receta utiliza una variedad de verduras de primavera como espárragos, calabacín, espinacas y tomates, que son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para la salud.
2. Baja en calorías: La lasaña de verduras de primavera de Sanarlab es una opción baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan controlar su peso o mantener una alimentación equilibrada.
3. Rica en fibra: Las verduras utilizadas en esta receta son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la saciedad y controla los niveles de azúcar en la sangre.
4. Reducción del riesgo de enfermedades crónicas: Al ser una receta basada en verduras, la lasaña de verduras de primavera de Sanarlab puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.
5. Promueve la salud ósea: Los espárragos utilizados en esta receta son una excelente fuente de vitamina K, que es esencial para la salud ósea y ayuda a prevenir la osteoporosis.
6. Mejora la salud ocular: Las espinacas y los tomates utilizados en esta receta son ricos en antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que ayudan a proteger los ojos de los daños causados por los radicales libres y reducen el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad.
En resumen, la receta de Lasaña de Verduras de Primavera de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona una variedad de beneficios para la salud, incluyendo nutrientes esenciales, bajo contenido de calorías, alto contenido de fibra y la promoción de la salud ósea y ocular.
Ingredientes de la Lasaña De Verduras De Primavera
2 ½ tazas de vegetales de bajo sodio o caldo sin pollo
1 ½ tazas de queso mascarpone
1 cucharadita de tomillo fresco picado
½ cucharadita de orégano fresco picado
1 ¼ cucharaditas de sal kosher
8 tazas de hojas de espinacas frescas bien llenas (aproximadamente 10 onzas)
9 onzas sin boil lasaña fideos
3 tazas de zanahorias, nabos y/o rábanos en rodajas finas
8 onzas se derrumbó con queso de granjero
Pasos de la Lasaña De Verduras De Primavera
- Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con mantequilla.
- Batir el caldo y la mascarpone en una cacerola mediana a fuego medio-bajo hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos. Agregue el tomillo, el orégano y la sal; Retírelo del calor.
- Calienta la mantequilla de 1 cucharada restante en una sartén grande a fuego medio. Agregue las espinacas y cocine, revolviendo, hasta que se marchite, de 2 a 3 minutos. Alejar del calor.
- Organice 4 fideos en la fuente para hornear preparada, ligeramente superpuesta. Cubra con 1/4 taza de espinacas y 3/4 taza de verduras. Vierta 1 taza de la mezcla de mascarpone y cubra con 1/3 taza de queso de granjero. Repita para hacer 4 capas. Cubra con un trozo de papel recubierto con spray de cocción.
- Hornee la lasaña durante 25 minutos. Descubra y hornee hasta que los bordes comiencen a crujir, aproximadamente 15 minutos más. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.
Información Nutricional de la Lasaña De Verduras De Primavera
Tamaño de la porción:- 1 pieza (3×4 pulgadas)
Por porción:- 571 calorías; proteína 16,6 g; hidratos de carbono 29,8 g; fibra dietética 3,6 g; azúcares 3,6 g; grasa 44g; grasa saturada 23,4 g; colesterol 127,7 mg; vitamina a iu 12217.1IU; vitamina c 12,9 mg; folato 77,5 mcg; calcio 177,7 mg; hierro 2,3 mg; magnesio 33,7 mg; potasio 345,6 mg; sodio 637 mg.
Intercambios:- 1 1/2 almidón, 1 verdura, 1 proteína magra, 8 grasa