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Macarrones Con Queso De Mable

Macarrones Con Queso De Mable

Receta de Macarrones Con Queso De Mable | Sanarlab

Receta de Macarrones Con Queso De Mable – Mable Clarke, la creadora de esta receta de macarrones con queso al horno, es una cocinera y activista de Carolina del Sur que sirve este plato en una fritura de pescado mensual que comenzó para salvar su iglesia. “Una cosa que no me gusta son los macarrones secos”, dice Clarke, por lo que prepara muchas natillas para su versión de este clásico. “Cuando la gente lo prueba, dice: ‘¡Oooh, estos macarrones!'” 
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Macarrones Con Queso De Mable

Mable Clarke, la creadora de esta receta de macarrones con queso al horno, es una cocinera y activista de Carolina del Sur que sirve este plato en una fritura de pescado mensual que comenzó para salvar su iglesia. “Una cosa que no me gusta son los macarrones secos”, dice Clarke, por lo que prepara muchas natillas para su versión de este clásico. “Cuando la gente lo prueba, dice: ‘¡Oooh, estos macarrones!’”

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 25 minutos
  • Total Time: 1 h 10 min
  • Yield: 14 1x
  • Category: Recetas Saludables De Queso
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Sin Nueces, Sin Soya, Vegetariano

Ingredients

Scale

8 onzas de macarrones de codo de trigo integral

2 huevos grandes, ligeramente batidos

2 tazas de leche entera

3 tazas de queso Cheddar fuerte rallado

taza de requesón bajo en grasa

½ taza de crema agria

½ taza de queso parmesano rallado

½ cucharadita de pimienta molida

¼ cucharadita de sal

Instructions

Paso 1.- Cocine los fideos según las instrucciones del paquete; Escurra y enjuague con agua fría. Escurrir bien.

Paso 2.- Mientras tanto, en una sartén antiadherente grande, cocine y revuelva la calabaza, los champiñones* y la cebolla en aceite caliente a fuego medio-alto durante aproximadamente 5 minutos o hasta que estén tiernos; Retirar del fuego y dejar de lado. En un tazón pequeño combine el queso ricotta, el perejil, el queso parmesano y la pimienta.

Paso 3.- Para armar, coloque 3 fideos de lasaña en el fondo de una fuente para hornear rectangular de 2 cuartos, recortando para que quepan según sea necesario. Vierta la mitad de la mezcla de queso ricotta sobre los fideos. Cubra con la mitad de la mezcla de vegetales, la mitad de la salsa y la mitad del queso mozzarella. Cubra con los fideos restantes, la mezcla de queso ricotta, la mezcla de vegetales y la salsa.

Paso 4.- Hornee, sin tapar, en un horno a 375 grados F durante 30 minutos. Espolvorea con tomate y el queso mozzarella restante. Hornee 5 minutos más o hasta que se caliente por completo. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.

Notes

Consejos Consejo: Los champiñones portabella pequeños saben muy bien en esta receta.

Nutrition

  • Calories: 256
  • Sugar: 4,8 g
  • Fat: 8,5 g
  • Saturated Fat: 3,7 g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 15,9 g
  • Cholesterol: 23,7 mg

Keywords: Macarrones Con Queso De Mable, receta de Macarrones Con Queso De Mable

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