Mango Asado

Mango Asado

Prueba el delicioso Mango Asado de Sanarlab, una receta irresistible que combina sabores exóticos y texturas jugosas. Descubre el sabor tropical en cada bocado y disfruta de una experiencia culinaria única. ¡Sorprende a tus invitados con este platillo innovador!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 2

Total de porciones: 2 porciones

102Calorías 1gGrasa 26gCarbohidratos 1gProteína

Beneficios de la Mango Asado

La receta de Mango Asado de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, te mencionaré algunos de ellos:

1. Alto contenido de fibra: El mango es una fruta rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra ayuda a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.

2. Fuente de antioxidantes: El mango contiene antioxidantes como la vitamina C y los carotenoides, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede tener efectos positivos en la salud cardiovascular y en la prevención de enfermedades crónicas.

3. Aporte de vitamina A: El mango es una excelente fuente de vitamina A, necesaria para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, la salud de la piel y la visión.

4. Bajo en calorías: El mango asado es una opción saludable y baja en calorías, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.

5. Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que el mango puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas.

Recuerda que, aunque esta receta es saludable, es importante consumirla como parte de una dieta equilibrada y variada, y complementarla con ejercicio regular para obtener todos los beneficios para la salud.

Ingredientes de la Mango Asado

1 mango, pelado y rodeado (ver consejo)
Cajas de lima

Pasos de la Mango Asado

  1. Posición de la rejilla en el tercio superior del horno y precaliente el asador. Forre una bandeja de asa con papel de aluminio.
  2. Organice las rodajas de mango en una sola capa en la sartén preparada. Ase a la parrilla hasta que se dore en puntos, de 8 a 10 minutos. Exprima las cuñas de lima sobre el mango asado y sirva.

Consejos y/o Tips

Cortar un mango:
1. Corte los dos extremos del mango, revelando la semilla larga y delgada en el interior. Coloque la fruta en posición vertical en una superficie de trabajo y retire la piel con un cuchillo afilado.
2. Con la semilla perpendicular para usted, corte la fruta de ambos lados de la semilla, produciendo dos piezas grandes.
3. Gire la semilla paralela a usted y corte las dos piezas más pequeñas de fruta de cada lado.
4. Corta la fruta en la forma deseada.

Información Nutricional de la Mango Asado

Por porción:- 102 calorías; proteína 1,4 g; hidratos de carbono 25,6 g; fibra dietética 2,7 g; azúcares 22,6g; grasa 0,6 g; grasa saturada 0,2 g; vitamina a iu 1820,3 UI; vitamina c 62,7 mg; folato 72,7 mcg; calcio 19,2 mg; hierro 0,3 mg; magnesio 17,2 mg; potasio 288,1 mg; sodio 1,8 mg; tiamina 0,1 mg.

Intercambios:- 1 fruta