Miniquiches De Verduras Y Gruyere

Recetas Saludables

Miniquiches De Verduras Y Gruyere
Deléitate con nuestras deliciosas miniquiches de verduras y gruyere, una exquisita combinación de sabores proveniente de nuestro negocio "Sanarlab". Descubre el placer de cuidarte sin renunciar al sabor. ¡Hazlas parte de tu vida saludable! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

45 minutos

Calorías

282 kcl

Grasa

18.9 gr

Porciones

12

Deléitate con nuestras deliciosas miniquiches de verduras y gruyere, una exquisita combinación de sabores proveniente de nuestro negocio “Sanarlab”. Descubre el placer de cuidarte sin renunciar al sabor. ¡Hazlas parte de tu vida saludable! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Miniquiches De Verduras Y Gruyere

La receta de Miniquiches de Verduras y Gruyere, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las verduras utilizadas en la receta, como espinacas, pimientos y champiñones, son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y para fortalecer el sistema inmunológico.
  2. Bajo en calorías: Las miniquiches se preparan con una base de masa filo o masa quebrada, que es más ligera y baja en calorías en comparación con otras masas utilizadas en recetas similares. Esto permite disfrutar de un plato delicioso sin preocuparse por el exceso de calorías.
  3. Fuente de proteínas: El queso gruyere utilizado en la receta es una excelente fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
  4. Fibra dietética: Las verduras utilizadas en la receta son ricas en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable. La fibra también ayuda a controlar el apetito y mantener un peso saludable.
  5. Reducción del riesgo de enfermedades crónicas: El consumo regular de verduras y alimentos bajos en calorías, como las miniquiches de verduras y gruyere, se ha asociado con la reducción del riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.

En resumen, la receta de Miniquiches de Verduras y Gruyere, basada en los productos de Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser una opción nutritiva, baja en calorías, rica en proteínas y fibra, y contribuir a la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 tazas de cebolla dulce picada
  • 3 cucharadas de agua
  • 12 huevos grandes
  • 2 ½ tazas de queso ricotta parcialmente skim
  • 2 tazas de queso gruyère finamente triturado
  • ½ taza de aceitunas curadas con aceite, finamente picado
  • 5 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 cucharadita de pasta de anchoa o 3 filetes de anchoas, finamente picados
  • ¾ cucharadita de pimienta molida
  • 1 ¾ libras verduras de hoja, como espinacas, acelgas y/o col rizada, tallado y picante
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 10 minutos. Agregue agua y reduzca el fuego a medio-bajo. Cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté muy tierno y dorado, aproximadamente 15 minutos más. Ponga a un lado para enfriar durante 5 minutos.

  2. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F. Cubra generosamente las 24 (1/2 tazas) tazas de muffins con spray de cocción. (Alternativamente, recaude tazas de muffins con revestimientos de papel pergamino).

  3. Batir los huevos en un tazón muy grande. Agregue ricotta, gruyère, aceitunas, ajo, pasta de anchoa (o anchoas), pimienta y la cebolla enfriada; mezclar bien.

  4. En lotes, pica finamente los verdes en un procesador de alimentos. Mezcle en la mezcla de huevo para combinar. Divida la mezcla entre las tazas de muffins preparadas (estarán llenas).

  5. Hornee hasta que esté listo, de 25 a 30 minutos. Deja enfriar en las sartenes durante 5 minutos. Afloje los bordes con un cuchillo y gire en una tabla de corte limpia. Servir cálido o a temperatura ambiente. Deje enfriar completamente antes de refrigerar por hasta 3 días o congelarse por hasta 3 meses.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.

Equipo: Two Muffin Tins con 12 tazas (1/2-tazas)

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro