Muffins Morning Glory Con Piña

Recetas Saludables

Muffins Morning Glory Con Piña
Deléitate con nuestros deliciosos Muffins Morning Glory con piña, una creación única de Sanarlab. Disfruta de su sabor irresistible y nutritivo, perfecto para comenzar tu día con energía. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo delicioso en cada bocado!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

361 kcl

Grasa

17 gr

Porciones

12

Deléitate con nuestros deliciosos Muffins Morning Glory con piña, una creación única de Sanarlab. Disfruta de su sabor irresistible y nutritivo, perfecto para comenzar tu día con energía. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo delicioso en cada bocado!

Beneficios de la receta Muffins Morning Glory Con Piña

La receta de Muffins Morning Glory con piña de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Rica en fibra: Estos muffins están hechos con ingredientes como avena, zanahoria y piña, que son ricos en fibra. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable, prevenir el estreñimiento y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  2. Bajas en grasa: La receta utiliza ingredientes saludables como aceite de coco en lugar de aceites vegetales refinados, lo que reduce la cantidad de grasa saturada en los muffins. Esto puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en el cuerpo.
  3. Fuente de antioxidantes: La zanahoria y la piña son ricas en antioxidantes como la vitamina C y betacarotenos. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.
  4. Sin azúcares añadidos: La receta utiliza ingredientes naturales como la piña y la manzana para endulzar los muffins, evitando así la necesidad de añadir azúcares refinados. Esto ayuda a reducir la ingesta de azúcar, lo que puede ser beneficioso para la salud en general y especialmente para las personas que tienen diabetes o quieren controlar su peso.
  5. Alto contenido de nutrientes: Estos muffins contienen una variedad de ingredientes saludables, como nueces, semillas y especias, que aportan nutrientes esenciales como proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son importantes para mantener un sistema inmunológico fuerte, una piel saludable y una buena salud en general.

En resumen, la receta de Muffins Morning Glory con piña de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud al ser rica en fibra, baja en grasa, fuente de antioxidantes, sin azúcares añadidos y con un alto contenido de nutrientes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 ¼ tazas de harina de pasteles de trigo entero
  • 1 ½ cucharaditas de canela de tierra
  • ¾ cucharadita de jengibre molido
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ¾ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • 3 huevos grandes
  • ½ taza de azúcar marrón oscuro llena
  • ½ taza de aceite de canola
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 8 onzas de piña fresca con cáscara con cáscara
  • 1 taza de manzana triturada
  • 1 taza de zanahoria rallada
  • ¾ taza de coco rallado sin azúcar, dividido
  • ½ taza de nueces picadas, tostadas
  • ½ taza de pasas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una lata de muffins de 12 tazas con spray de cocción.

  2. Batir la harina para todo uso, la harina de trigo integral, la canela, el jengibre, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Batir los huevos, el azúcar morena, el aceite y la vainilla en un tazón grande.

  3. Dados 1/2 taza de piña. Triture la piña restante con los grandes agujeros de un rallador de caja. Agregue toda la piña (junto con los jugos), la manzana y la zanahoria a la mezcla de huevo. Mezcle los ingredientes secos hasta que esté casi combinado. Dobla 1/2 taza de coco, nueces y pasas. Divida la masa entre las tazas de muffins preparadas. Espolvorea con la 1/4 taza de coco restante.

  4. Hornee los magdalenas hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 18 a 20 minutos. Deje enfriar en la sartén en una rejilla durante 10 minutos antes de servir.

para hacer adelante

Almacene a temperatura ambiente por hasta 2 días o congele por hasta 1 mes.

Equipo

Muffin lata con 12 tazas (1/2-tazas)

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