Descubre la perfecta fusión de sabores en nuestros Ñoquis a la Sartén con Acelgas y Frijoles Blancos. Una receta exquisita y saludable que te brinda “Sanarlab”. ¡Deléitate con esta delicia casera llena de nutrientes! ¡Ordena ahora y disfruta de una experiencia culinaria única! #Sanarlab #RecetasSaludables #ÑoquisConAcelgas #FrijolesBlancos

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 6

Total de porciones: 6 tazas

Beneficios de la Ñoquis A La Sartén Con Acelgas Y Frijoles Blancos

La receta de Ñoquis a la Sartén con Acelgas y Frijoles Blancos, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

1. Alto contenido de fibra: Los ñoquis de acelgas y frijoles blancos son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra también contribuye a mantener un peso saludable y controlar los niveles de azúcar en la sangre.

2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes saludables y evita el uso de grasas saturadas, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean reducir su consumo de grasas dañinas para el corazón.

3. Fuente de proteínas vegetales: Los frijoles blancos y las acelgas son excelentes fuentes de proteínas vegetales, lo que las convierte en una alternativa saludable a las proteínas de origen animal. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

4. Rica en vitaminas y minerales: Las acelgas son una excelente fuente de vitaminas A, C, K, así como de minerales como el hierro, calcio y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte, huesos y dientes saludables, y una buena salud ocular.

5. Bajo en sodio: Esta receta utiliza ingredientes naturales y evita el uso de sal añadida, lo que la convierte en una opción baja en sodio. Reducir la ingesta de sodio puede ayudar a controlar la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Ñoquis a la Sartén con Acelgas y Frijoles Blancos de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser alta en fibra, baja en grasas saturadas, una fuente de proteínas vegetales, rica en vitaminas y minerales, y baja en sodio.

Ingredientes de la Ñoquis A La Sartén Con Acelgas Y Frijoles Blancos

Pasos de la Ñoquis A La Sartén Con Acelgas Y Frijoles Blancos

1. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue ñoquis y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se acaricia y comience a dorarse, de 5 a 7 minutos. Transferir a un tazón.
2. Agregue el 1 cucharadita restante de aceite y cebolla a la sartén y cocine, revolviendo, a fuego medio, durante 2 minutos. Agregue el ajo y el agua. Cubra y cocine hasta que la cebolla esté suave, de 4 a 6 minutos. Agregue acelgas (o espinacas) y cocine, revolviendo, hasta que comience a marchitarse, de 1 a 2 minutos. Agregue los tomates, los frijoles y la pimienta y lleve a fuego lento. Agregue los ñoquis y espolvoree con mozzarella y parmesano. Cubra y cocine hasta que el queso se derrita y la salsa esté burbujeando, aproximadamente 3 minutos.
   

Consejos y/o Tips

Consejo: Busque ñoquis estable estable cerca de otras pastas en la sección italiana de la mayoría de los supermercados.

Información Nutricional de la Ñoquis A La Sartén Con Acelgas Y Frijoles Blancos

Tamaño de la porción:- 1 taza

Por porción:- 326 calorías; proteína 13,7 g; carbohidratos 56,1 g; fibra dietética 5,8 g; azúcares 4,9 g; grasa 6,6 g; grasa saturada 2g; colesterol 9 mg; vitamina a iu 2723,9 UI; vitamina c 28,3 mg; folato 60,3 mcg; calcio 191 mg; hierro 3,6 mg; magnesio 35,7 mg; potasio 366 mg; sodio 610,3 mg.

Intercambios:- 3 almidón, 1 verdura, 1 carne magra, 1 grasa