Deléitate con las irresistibles Nueces Confitadas Especiadas de Jonathan Perno, una receta exclusiva de Sanarlab. Descubre el perfecto equilibrio entre lo dulce y lo picante en cada bocado. ¡Una explosión de sabores que te cautivará!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 16

Total de porciones:

Beneficios de la Nueces Confitadas Especiadas De Jonathan Perno

La receta de Nueces Confitadas Especiadas de Jonathan Perno, proporcionada por la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se mencionan algunos de ellos:

1. Alto contenido de nutrientes: Las nueces son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales como el magnesio, el calcio y el hierro. Estos nutrientes son fundamentales para mantener una buena salud en general.

2. Protección cardiovascular: Las nueces son conocidas por su capacidad para reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y aumentar los niveles de colesterol HDL (colesterol “bueno”). Esto ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión y los problemas cardíacos.

3. Control de peso: A pesar de ser ricas en calorías, las nueces son un alimento muy saciante debido a su alto contenido de fibra y grasas saludables. Esto ayuda a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de otros alimentos menos saludables, lo que puede contribuir a mantener un peso saludable.

4. Propiedades antiinflamatorias: Las nueces contienen antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto es beneficioso para prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación, como la diabetes tipo 2, la enfermedad cardíaca y ciertos tipos de cáncer.

5. Mejora la salud cerebral: Los ácidos grasos omega-3 presentes en las nueces son fundamentales para el desarrollo y funcionamiento adecuado del cerebro. Estos ácidos grasos pueden mejorar la memoria, la concentración y prevenir enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.

Es importante tener en cuenta que, aunque las nueces son saludables, deben consumirse con moderación debido a su alto contenido calórico. Además, es recomendable evitar las nueces confitadas que contienen azúcares añadidos, ya que pueden contrarrestar los beneficios para la salud.

Ingredientes de la Nueces Confitadas Especiadas De Jonathan Perno

Pasos de la Nueces Confitadas Especiadas De Jonathan Perno

1. Precaliente el horno a 300 ° F. Forre una gran bandeja para hornear con papel pergamino. Lleve una cacerola grande de agua a ebullición.
2. Combine azúcar, canela, jengibre, mostaza seca, sal, cardamomo, cayena y clavo en un tazón mediano.
3. Agregue nueces al agua hirviendo y cocine hasta que el agua vuelva a hervir. Drene, sacudiendo el mayor exceso de agua posible. Transfiera las nueces al tazón y mezcle con las especias hasta que estén bien cubiertas. Extienda en una capa uniforme en la sartén preparada.
4. Hornee las nueces, revolviendo ocasionalmente, hasta que se tosten y fragante, de 25 a 30 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.

Consejos y/o Tips

Para avanzar: almacene hermético a temperatura ambiente por hasta 4 días.

Equipo: papel pergamino

Información Nutricional de la Nueces Confitadas Especiadas De Jonathan Perno

Tamaño de la porción:- 1/4 taza

Por porción:- 167 calorías; grasa 15g; sodio 150 mg; carbohidratos 8g; fibra dietética 3g; proteína 2g; azúcares 5g; equivalentes de niacina 0,3 mg; grasa saturada 1g; vitamina a iu 26 UI.