Pan De Calabacín Y Limón

Recetas Saludables

Pan De Calabacín Y Limón
Descubre el delicioso y saludable Pan de Calabacín y Limón, una receta exclusiva de Sanarlab que combina sabores frescos y nutritivos. ¡Disfruta de un bocado irresistible y cuida tu bienestar! #PanDeCalabacín #Sanarlab

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

201 kcl

Grasa

10.3 gr

Porciones

12

Descubre el delicioso y saludable Pan de Calabacín y Limón, una receta exclusiva de Sanarlab que combina sabores frescos y nutritivos. ¡Disfruta de un bocado irresistible y cuida tu bienestar! #PanDeCalabacín #Sanarlab

Beneficios de la receta Pan De Calabacín Y Limón

El pan de calabacín y limón, basado en la receta proporcionada por la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de fibra: El calabacín es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. La fibra también ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables y a controlar el apetito.
  2. Bajo en calorías: Este pan es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, al ser rico en fibra, ayuda a mantenernos saciados por más tiempo, evitando los antojos y los excesos.
  3. Alto contenido de vitamina C: El limón es una excelente fuente de vitamina C, que es un antioxidante clave para fortalecer el sistema inmunológico y combatir los radicales libres que pueden dañar las células. La vitamina C también juega un papel importante en la producción de colágeno, que es esencial para una piel sana y elástica.
  4. Bajo contenido de grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes saludables, como aceite de oliva en lugar de mantequilla, lo que reduce el contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  5. Aumenta el consumo de verduras: El pan de calabacín es una excelente manera de incorporar más verduras a nuestra dieta diaria. El calabacín es rico en vitaminas y minerales, como potasio, magnesio y vitamina A, que son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.
  6. Alternativa sin gluten: Si se utiliza harina sin gluten en la receta, el pan de calabacín y limón puede ser una opción apta para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.

    Recuerda que la información proporcionada es general y siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud o nutricionista para obtener una evaluación personalizada de tus necesidades y requerimientos dietéticos.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de harina blanca de trigo integral
  • ¾ taza de harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de limón zest
  • ½ cucharadita de canela de tierra
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ⅛ Cuchilla para hornear en polvo de hornear
  • ¾ taza de azúcar
  • ½ taza de aceite de canola
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 calabacín medio, rallado (aproximadamente 2 tazas)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una sartén de 9 por 5 pulgadas con aerosol de cocción.

  2. Batir la harina de trigo integral, la harina de uso múltiple, la ralladura de limón, la canela, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear en un tazón grande. Batir azúcar, aceite, huevos y vainilla en un tazón mediano. Agregue el calabacín. Agregue la mezcla de calabacín a los ingredientes secos. Revuelva hasta que se incorpore. Transferir a la sartén preparada.

  3. Hornee hasta que un palillo insertado en el centro de la barra salga limpio, aproximadamente 50 minutos. Enfríe en la sartén durante 5 minutos, luego gire en una rejilla para enfriar por completo.

consejos

Para hacer con anticipación: envuelva en papel de aluminio o envoltura de plástico y almacene a temperatura ambiente por hasta 4 días.

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