Pan De Calabaza Con Remolinos De Chocolate

Pan De Calabaza Con Remolinos De Chocolate
Receta de Pan De Calabaza Con Remolinos De Chocolate

Pan De Calabaza Con Remolinos De Chocolate Los sabores de chocolate y calabaza se combinan perfectamente en esta receta de pan de molde para diabéticos.

Pan De Calabaza Con Remolinos De Chocolate

Pan De Calabaza Con Remolinos De Chocolate

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Serves: 16 Prep Time:
Nutrition facts: 156 calories 7.3 gramos fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

  • Aceite en aerosol antiadherente
  • 3 onzas de chocolate amargo, picado
  • 3 cucharadas de agua
  • cucharadas de azúcar morena envasada (ver Consejo)
  • 2 cucharadas de pecanas picadas
  • 2 cucharaditas de mantequilla fría
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • ¾ taza de calabaza enlatada
  • ⅓ taza de jarabe de arce
  • ¼ taza de puré de manzana sin azúcar
  • ¼ taza de aceite de canola
  • 1 cucharadita de vainilla

Instructions

Paso 1.- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Cubra un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol. En una cacerola pequeña, cocine y revuelva el chocolate y el agua a fuego lento hasta que se derrita y esté suave; Frío. Anuncio

Paso 2.- Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena y las nueces. Usando un tenedor, corte la mantequilla hasta que se desmorone.

Paso 3.- En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, las especias para pastel de calabaza y la sal. En un tazón mediano combine los ingredientes restantes. Agrega la mezcla de calabaza a la mezcla de harina; revuelva hasta que se humedezca.

Paso 4.- Extienda la mitad de la masa en el molde para pan preparado. Rocíe con la mitad del chocolate derretido; agite el chocolate en la masa con una espátula de metal estrecha. Repita con la masa restante y el chocolate. Espolvorea con la mezcla de pecanas.

Paso 5.- Hornea de 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Enfríe el pan en el molde sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Eliminar; Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Notes

Consejos Consejo: no recomendamos un sustituto del azúcar para esta receta.

Información Nutricional De La Receta Pan De Calabaza Con Remolinos De Chocolate

Intercambios:- 1 grasa, 1 almidón, 1/2 otro carbohidrato

Tamaño de la porción:- 1 rebanada de pan

Por porción:- 156 calorías; proteína 2,7 g; carbohidratos 21g; fibra dietética 1,3 g; azúcares 8,5 g; grasa 7,3 g; grasa saturada 2,1 g; colesterol 24,7 mg; vitamina a iu 1839,4 UI; vitamina c 0,6 mg; folato 44,5 mcg; calcio 21 mg; hierro 1,3 mg; magnesio 17,9 mg; potasio 98,8 mg; sodio 166,5 mg; azúcar añadido 5,6g.

 

 

 

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Mireya Ruiz
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Mireya Ruiz
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Esther Flores
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