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Pan Nube Bajo En Carbohidratos

Pan Nube Bajo En Carbohidratos

Receta de Pan Nube Bajo En Carbohidratos | Sanarlab

Receta de Pan Nube Bajo En Carbohidratos – Este “pan” sin gluten y bajo en carbohidratos es liviano y aireado, ¡como una nube! Úselo en lugar de un panecillo de hamburguesa o pan de sándwich si sigue una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. Para obtener el pan de nube más esponjoso, asegúrese de que no haya yema en las claras de huevo y bátalas en un recipiente limpio para obtener el máximo volumen. 
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Pan Nube Bajo En Carbohidratos

Este “pan” sin gluten y bajo en carbohidratos es liviano y aireado, ¡como una nube! Úselo en lugar de un panecillo de hamburguesa o pan de sándwich si sigue una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. Para obtener el pan de nube más esponjoso, asegúrese de que no haya yema en las claras de huevo y bátalas en un recipiente limpio para obtener el máximo volumen.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 20 minutos
  • Total Time: 50 minutos
  • Yield: 4 1x
  • Category: Recetas Saludables De Queso
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Sin Gluten, Azúcares Bajos Añadidos, Bajo En Carbohidratos, Bajo En Calorías, Sin Nueces, Sin Soya, Vegetariano

Ingredients

Scale

3 huevos grandes, separados

3 cucharadas de queso crema bajo en grasa

Pizca de sal

½ cucharadita de azúcar (Opcional)

Instructions

Paso 1.- Precaliente el horno a 350 grados F.

Paso 2.- Cocine el azúcar y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio-alto, revolviendo suavemente la sartén (no revuelva), hasta que la mezcla se dore, de 5 a 7 minutos. Inmediatamente, vierta el caramelo con cuidado en un molde para pastel redondo de metal de 9 pulgadas. Si se endurece antes de cubrir por completo el fondo de la sartén, caliente la sartén en el horno y luego gírela para cubrir el fondo.

Paso 3.- Bate el queso crema en un tazón grande con una batidora a velocidad media-alta hasta que esté suave. Batir los huevos, uno a la vez, hasta que estén bien combinados, raspando los lados. Agrega la leche condensada, la leche evaporada y la vainilla; mezcle hasta que esté combinado. Verter con cuidado en el molde preparado. (Es posible que escuche algunos crujidos; el molde estará muy lleno).

Paso 4.- Coloque el molde para pasteles en un molde más grande y vierta suficiente agua caliente alrededor para que llegue a 1 pulgada por los lados. Hornee hasta que estén dorados y firmes en los bordes, pero todavía tambaleantes en el centro, aproximadamente 1 hora. Un cuchillo insertado en el centro debe salir limpio.

Paso 5.- Transfiera el molde para pasteles a una rejilla y deje que se enfríe a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora. Luego cubra y refrigere por al menos 4 horas o toda la noche. Para servir, pase un cuchillo por el borde de la sartén e invierta el flan en un plato.

Nutrition

  • Serving Size: 1 proteína medianamente grasa, 1/2 grasa
  • Fat: grasas
  • Carbohydrates: carbohidratos, 2 grasa

Keywords: Pan Nube Bajo En Carbohidratos, receta de Pan Nube Bajo En Carbohidratos

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