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Pan Plano De Alcachofas Y Queso Feta Batido

Pan Plano De Alcachofas Y Queso Feta Batido

Receta de Pan Plano De Alcachofas Y Queso Feta Batido | Sanarlab

Receta de Pan Plano De Alcachofas Y Queso Feta Batido – Este pan plano de alcachofa incluye queso feta batido, pimientos rojos asados y rúcula para un bocado rápido y satisfactorio. 
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Pan Plano De Alcachofas Y Queso Feta Batido

Batir queso feta con un poco de yogur produce una pasta salada y ácida que combina perfectamente con las alcachofas marinadas y los pimientos rojos asados. Esparcir rúcula por encima agrega frescura.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 20 minutos
  • Total Time: 35 minutos
  • Yield: 4 1x
  • Category: Recetas Saludables De Queso
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Sin Huevo, Bajo En Calorías, Sin Nueces, Sin Soya, Vegetariano

Ingredients

Scale

1 pan plano grande o 2 pequeños o naan (alrededor de 7 a 8 onzas en total; vea la sugerencia), preferiblemente integral

¾ taza de queso feta desmenuzado

½ taza de yogur griego natural de leche entera

2 cucharadas de orégano fresco picado

1 ½ cucharaditas de ralladura de limón

1 ½ cucharaditas de jugo de limón

¼ de cucharadita de pimienta molida

1 taza de corazones de alcachofa marinados y escurridos, picados

½ taza de pimientos rojos asados, enjuagados y rebanados

2 tazas de rúcula tierna

¼ de cucharadita de pimienta de Alepo o pimiento rojo triturado

2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra

Instructions

Paso 1.- Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra un molde para pan de 9 por 5 pulgadas con aceite en aerosol. Batir la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica en un tazón grande. Bate la calabaza, el jarabe de arce, el aceite y los huevos en un tazón mediano. Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina; vierta la mezcla de calabaza y bata hasta que esté bien combinado, aproximadamente 1 minuto.

Paso 2.- Vierta la masa en el molde preparado; hornee hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio, de 45 a 50 minutos. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla durante 5 minutos. Pasa un cuchillo por el borde del molde para quitar el pan; colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 1 hora.

Paso 3.- Mientras tanto, bata el azúcar glas y el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezclen, aproximadamente 1 minuto. Agrega la vainilla y bate hasta que se mezclen. Extender sobre el pan enfriado.

Notes

Consejos para preparar con anticipación: envuelva el pan enfriado y guárdelo a temperatura ambiente hasta por 1 día o congélelo hasta por 4 meses. Unte la mezcla de queso crema (Paso 3) justo antes de servir.

Nutrition

  • Calories: 161
  • Sugar: 16,4 g
  • Fat: 3g
  • Saturated Fat: 1,3 g
  • Carbohydrates: 31,4 g
  • Fiber: 2,7 g
  • Protein: 3,9 g
  • Cholesterol: 35,8 mg

Keywords: Pan Plano De Alcachofas Y Queso Feta Batido, receta de Pan Plano De Alcachofas Y Queso Feta Batido

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