Receta de Papas Fritas De Calabacín En La Freidora De Aire

Papas Fritas De Calabacín En La Freidora De Aire Estas papas fritas crocantes y crujientes de calabacín se vuelven muy tiernas en la freidora y tienen una delicada dulzura natural del proceso de cocción. La salsa para mojar simple es muy avanzada con tomate, con suficiente ácido del vinagre y la mayonesa para agregar un sabor increíble.

Papas Fritas De Calabacín En La Freidora De Aire

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Serves: 6 Prep Time: 10 minutos

Nutrition facts: 235 calories 11.6 gramos fat

Rating: 5.0/5

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Ingredients

• Spray para cocinar
• 1 calabacín grande (10 onzas)
• ½ taza de harina para todo uso
• 2 huevos, ligeramente batidos
• 2 cucharadas de agua
• 1 ½ tazas de pan rallado panko
• ⅓ taza de mayonesa de canola
• 2 cucharadas de pasta de tomate sin sal
• ½ cucharada de vinagre de vino tinto
• ¼ de cucharadita de sal kosher
• ½ cucharadita de pimienta molida

Instructions

Paso 1.- Cubra la canasta de la freidora con aceite en aerosol. Corte los calabacines en gajos de 24 (2 pulgadas de largo). Anuncio

Paso 2.- Coloque la harina en un plato poco profundo. Combine los huevos y el agua en otro plato poco profundo. Coloque panko en un tercer plato poco profundo. Rebozar los calabacines primero en la harina, luego en el huevo, luego en el panko, sacudiendo el exceso. Coloque la mitad de los calabacines en la canasta preparada. Cubrir bien con aceite en aerosol. Cocine a 360 grados F hasta que estén crujientes y tiernos, aproximadamente 12 minutos, volteando una vez durante la cocción. Repita con el calabacín restante.

Paso 3.- Combine la mayonesa, la pasta de tomate, el vinagre, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Batir hasta que quede suave. Sirve la salsa para mojar con los calabacines.

Notes

Información Nutricional De La Receta Papas Fritas De Calabacín En La Freidora De Aire

Intercambios:- 2 grasa, 1 1/2 almidón, 1/2 vegetal

Tamaño de la porción:- 4 papas fritas y 1 1/2 cucharada. salsa cada uno

Por porción:- 235 calorías; proteína 6,1 g; hidratos de carbono 25,9 g; fibra dietética 1,5 g; azúcares 2,4 g; grasa 11,6 g; grasa saturada 1,5 g; colesterol 66,4 mg; vitamina a iu 280,3 UI; vitamina c 10,8 mg; folato 51,7 mcg; calcio 22,5 mg; hierro 1,2 mg; magnesio 16,6 mg; potasio 231,8 mg; sodio 231,6 mg; tiamina 0,1 mg.