Papas Fritas Rizadas Con Calabacín Y Parmesano Al Horno

Recetas Saludables

Papas Fritas Rizadas Con Calabacín Y Parmesano Al Horno
Deléitate con nuestras irresistibles papas fritas rizadas al horno, acompañadas de calabacín y queso parmesano. Una deliciosa combinación de sabores que te transportará al paraíso culinario. Descubre esta exquisita receta de Sanarlab y disfruta de una experiencia gastronómica única. ¡Sorprende a tus invitados con este plato lleno de sabor y textura!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

137 kcl

Grasa

3.6 gr

Porciones

6

Deléitate con nuestras irresistibles papas fritas rizadas al horno, acompañadas de calabacín y queso parmesano. Una deliciosa combinación de sabores que te transportará al paraíso culinario. Descubre esta exquisita receta de Sanarlab y disfruta de una experiencia gastronómica única. ¡Sorprende a tus invitados con este plato lleno de sabor y textura!

Beneficios de la receta Papas Fritas Rizadas Con Calabacín Y Parmesano Al Horno

La receta de Papas Fritas Rizadas con Calabacín y Parmesano al Horno de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud, entre ellos:

  1. Bajo contenido de grasa: Al ser horneadas en lugar de fritas, las papas rizadas tienen un menor contenido de grasa. Esto ayuda a reducir el consumo de grasas saturadas, que pueden ser perjudiciales para la salud cardiovascular.
  2. Alto contenido de fibra: Tanto las papas como el calabacín son alimentos ricos en fibra, lo que contribuye a una buena digestión y ayuda a mantener un peso saludable. La fibra también ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre y el colesterol.
  3. Rica en antioxidantes: El calabacín y el queso parmesano son fuentes de antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
  4. Bajo contenido de sodio: Al preparar las papas y el calabacín en casa, se puede controlar la cantidad de sal añadida. Esto es beneficioso para las personas que necesitan reducir su consumo de sodio, ya que un exceso de sal puede aumentar la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Aporte de vitaminas y minerales: Las papas y el calabacín son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Entre ellos se encuentran la vitamina C, vitamina B6, potasio y magnesio.

En resumen, la receta de Papas Fritas Rizadas con Calabacín y Parmesano al Horno de Sanarlab es una opción saludable que proporciona un bajo contenido de grasa, alto contenido de fibra, antioxidantes, bajo contenido de sodio y un aporte de vitaminas y minerales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocción
  • ¼ taza de maicena
  • 4 claras de huevo grandes, ligeramente batidas
  • 1 taza de panko (migas de pan de estilo japonés)
  • ¾ onza queso parmesano, finamente rallado (ver consejo)
  • 1 ½ cucharaditas de orégano seco
  • 12 onzas de fideos de calabacín en espiral (ver consejo)
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ taza de aderezo de rancho ligero
  • ¼ taza de salsa marinara inferior de sodio
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Línea 2 Báreas para hornear con papel pergamino; Cubra con spray de cocción. Coloque la maicena en un plato poco profundo. Coloque las claras de huevo en un plato poco profundo separado. Revuelva el panko, el parmesano y el orégano en un tercer plato poco profundo.

  2. Corta gruesamente fideos de calabacín en trozos de 5 o 6 pulgadas de largo. Trabajando en lotes, draga los fideos en la maicena; sacudir el exceso. Draque en las claras de huevo; sacudir el exceso. Draque en la mezcla de Panko; sacudir el exceso. Organice los fideos, bien separados, en una sola capa en las bandejas para hornear preparadas. Cubra con spray de cocción.

  3. Hornee hasta que estén doradas y crujientes, de 10 a 12 minutos. Retirar del horno; Espolvorea con sal.

  4. Combinar rancho y marinara en un tazón poco profundo; servir junto a las papas fritas.

consejos

Consejos: Retire finamente a Parmesan usando los agujeros medios del rallador de caja (debe obtener aproximadamente 1/4 de taza).

Busque un paquete de fideos de calabacín frescos en el departamento de productos, o Me sus propios fideos de calabacín ; Necesitará alrededor de 3 calabacines medianos o 2 grandes para 12 onzas de zoodles.

Equipo: papel pergamino

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