Paquetes De Judías Verdes Con Mantequilla Dorada Con Ajo

Recetas Saludables

Paquetes De Judías Verdes Con Mantequilla Dorada Con Ajo
Descubre el sabor irresistible de nuestros Paquetes de Judías Verdes con Mantequilla Dorada y Ajo de Sanarlab. Una receta exquisita y saludable que te transportará a un mundo de sabores irresistibles. ¡Sorprende a tu paladar con nuestra propuesta gourmet!

Tiempo de Prep

Calorías

73 kcl

Grasa

4.9 gr

Porciones

8

Descubre el sabor irresistible de nuestros Paquetes de Judías Verdes con Mantequilla Dorada y Ajo de Sanarlab. Una receta exquisita y saludable que te transportará a un mundo de sabores irresistibles. ¡Sorprende a tu paladar con nuestra propuesta gourmet!

Beneficios de la receta Paquetes De Judías Verdes Con Mantequilla Dorada Con Ajo

La receta de Paquetes de Judías Verdes con Mantequilla Dorada con Ajo, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: Las judías verdes son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y previene el estreñimiento.
  2. Baja en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso.
  3. Rica en vitaminas y minerales: Las judías verdes son una fuente de vitaminas importantes como la vitamina C, vitamina K y ácido fólico. También contienen minerales como el hierro y el calcio.
  4. Propiedades antioxidantes: El ajo utilizado en esta receta es conocido por sus propiedades antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
  5. Beneficios para el corazón: Las judías verdes son bajas en grasas saturadas y colesterol, lo que las convierte en una opción saludable para mantener un corazón sano. Además, la mantequilla utilizada en esta receta es baja en grasas saturadas.
  6. Control del azúcar en la sangre: Las judías verdes tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que no causan un aumento repentino en los niveles de azúcar en la sangre. Esto las convierte en una opción adecuada para aquellos que necesitan controlar sus niveles de azúcar.
  7. Promueve la salud ocular: Las judías verdes son ricas en luteína y zeaxantina, dos antioxidantes que se ha demostrado que promueven la salud ocular y previenen enfermedades oculares relacionadas con la edad.

En resumen, la receta de Paquetes de Judías Verdes con Mantequilla Dorada con Ajo de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud como alto contenido de fibra, bajo contenido de calorías, vitaminas y minerales, propiedades antioxidantes, beneficios para el corazón, control del azúcar en la sangre y promoción de la salud ocular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de judías verdes delgadas o verticales Haricot, recortados
  • 24 rodajas de larga pimiento rojo
  • 8 cebolletas largas y delgadas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 dientes de ajo, pelado
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • ¼ cucharadita de sal marina en escamas, como Maldon
  • pimienta recién molida al gusto
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lleve 1 pulgada de agua a ebullición en una sartén grande equipada con una cesta de vapor. Vapor al vapor de las judías verdes y el pimiento hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos. Recorte las blancas de las cebolletas y coloque las 8 verduras largas en las verduras en la vaporizadora durante el último minuto de cocinar para suavizar. Transfiera las verduras a un plato grande.

  2. Divida los frijoles en 8 porciones (10-14 frijoles cada uno). Para hacer un paquete, coloque un verde de cebollín en su superficie de trabajo y coloque 1 porción de frijoles y 3 piezas de pimiento sobre él. Envuelva el verde alrededor de las verduras y ate un nudo para asegurar el paquete. Transferir a una fuente de servicio. Repita con las verduras restantes.

  3. Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio; Aplasta el ajo plano, agregue a la sartén y cocine, girando con frecuencia, hasta que la mantequilla esté de color marrón nuez, de 2 a 4 minutos. Deseche el ajo. Agregue el aceite. Sirva los paquetes rociados con la mantequilla y se rocíe con sal y pimienta.

consejos

Consejo con anticipación: mantenga los paquetes ensamblados en un horno de 225 ° F por hasta 15 minutos; Dora la mantequilla (paso 3) y mantenga hasta que esté listo para servir. Recalentar si es necesario.

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