Descubre una deliciosa combinación de sabores en nuestra Pasta con Salchicha de Pavo y Rúcula, una receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de un plato saludable y lleno de nutrientes. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción irresistible!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 6

Total de porciones: 6 porciones

Beneficios de la Pasta Con Salchicha De Pavo Y Rúcula

La receta de Pasta con Salchicha de Pavo y Rúcula, basada en la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos de ellos:

1. Baja en grasa: La salchicha de pavo es una opción más saludable en comparación con las salchichas tradicionales, ya que contiene menos grasa y calorías. Esto ayuda a mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

2. Rica en proteínas: Tanto la salchicha de pavo como la pasta contienen proteínas, que son esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad, lo que puede contribuir a un control adecuado del apetito.

3. Fuente de fibra: La pasta utilizada en esta receta, preferiblemente de trigo integral, es una buena fuente de fibra. La fibra dietética ayuda a mantener una digestión saludable, previene el estreñimiento y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

4. Vitaminas y minerales: La rúcula, utilizada como ingrediente en esta receta, es una verdura de hoja verde que proporciona una variedad de vitaminas y minerales, como vitamina A, vitamina K, vitamina C, calcio y hierro. Estos nutrientes son importantes para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, la salud ósea y la producción de glóbulos rojos.

5. Antioxidantes: Tanto la rúcula como la salchicha de pavo contienen antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

Recuerda que la clave para una alimentación saludable es mantener un equilibrio adecuado entre los diferentes grupos de alimentos y seguir una dieta variada y completa. Además, es importante consultar con un profesional de la salud o un nutricionista antes de hacer cambios significativos en tu dieta.

Ingredientes de la Pasta Con Salchicha De Pavo Y Rúcula

Pasos de la Pasta Con Salchicha De Pavo Y Rúcula

1. Traiga una olla grande con agua a hervir. Cocine la pasta hasta que esté tierna, de 9 a 11 minutos, o de acuerdo con las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, cocine salchicha en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto, rompiéndola en trozos pequeños con una cuchara de madera, hasta que se cocine, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo, la rúcula (o las espinacas) y los tomates. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que los greens se marchiten y los tomates comiencen a descomponerse, aproximadamente 3 minutos. Alejar del calor; cubrir y mantener caliente.
3. Combine 1/2 taza de queso, pimienta y sal en un tazón grande. Medir 1/2 taza del líquido de cocción; Drene la pasta. Batir el líquido de cocción y engrasar en la mezcla de queso; Agregue la pasta y mezcle para combinar. Sirva la pasta cubierta con la mezcla de salchichas y una pizca adicional de queso, si lo desea.

Información Nutricional de la Pasta Con Salchicha De Pavo Y Rúcula

Tamaño de la porción:- generoso 1 1/2 tazas

Por porción:- 321 calorías; proteína 19,4 g; hidratos de carbono 45,5 g; fibra dietética 5,7 g; azúcares 3,4 g; grasa 8,4 g; grasa saturada 2,4 g; colesterol 33,2 mg; vitamina a iu 1403,6 UI; vitamina c 13,8 mg; folato 54,4 mcg; calcio 183,9 mg; hierro 2,9 mg; magnesio 81,3 mg; potasio 441,9 mg; sodio 451,8 mg; tiamina 0,2 mg.

Intercambios:- 2,5 almidón, 2 vegetales, 2 carnes medianas en grasa