Receta de Pasta De 3 Ingredientes Con Queso De Cabra Y Brócoli
Pasta De 3 Ingredientes Con Queso De Cabra Y Brócoli Cambia la pasta regular por pasta hecha con garbanzos y triplicarás la fibra y duplicarás la proteína en este plato simple y satisfactorio. Asegúrate de guardar un poco del agua de la pasta para hacer una salsa. Siéntase libre de usar brócoli congelado en caso de necesidad (puede blanquear el brócoli en la misma agua que usa para cocinar la pasta).
INGREDIENTES
- 4 onzas de pasta cavatappi de garbanzos
- 2 onzas de queso de cabra con sabor a ajo y hierbas
- 2 tazas de floretes de brócoli cocidos
INSTRUCCIONES
Paso 1.- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete; escurrir, reservando ½ taza de agua de cocción. Anuncio
Paso 2.- Regrese la pasta escurrida a la olla y agregue queso de cabra. Revuelva hasta que el queso se derrita y cubra la pasta, agregando el agua de la pasta reservada según sea necesario para hacer una salsa fina.
Paso 3.- Incorpore el brócoli. Sazone al gusto con sal y pimienta, si lo desea.
NOTAS
Para preparar con anticipación Refrigere por hasta 1 día.
Información Nutricional De La Receta Pasta De 3 Ingredientes Con Queso De Cabra Y Brócoli
Por porción:- 292 calorías; grasa 11g; colesterol 12 mg; sodio 232 mg; carbohidratos 37g; fibra dietética 10g; proteína 21g; azúcares 6g; equivalentes de niacina 1 mg; grasa saturada 5g; vitamina a iu 2130IU.