Pasta Rápida Boloñesa
Descubre la Pasta Rápida Boloñesa de Sanarlab: una deliciosa receta profesional que te hará agua la boca. Disfruta de esta opción rápida y saludable en solo minutos. ¡Sorprende a tu paladar con el sabor auténtico de nuestra cocina! (160 caracteres)
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 4
Total de porciones: 4 porciones
414 | Calorías | 10g | Grasa | 55g | Carbohidratos | 26g | Proteína |
Beneficios de la Pasta Rápida Boloñesa
La receta de Pasta Rápida Boloñesa de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:
1. Alto contenido de nutrientes: Esta receta incluye una variedad de ingredientes saludables como tomates, cebollas, zanahorias y ajo, que son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
2. Fuente de proteínas magras: La carne picada utilizada en la receta es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
3. Bajo contenido de grasas saturadas: Sanarlab utiliza carne picada magra en su receta, lo que significa que contiene menos grasas saturadas en comparación con otras versiones de boloñesa. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que esta receta es una opción más saludable.
4. Rica en fibra: La pasta utilizada en esta receta es una fuente de carbohidratos complejos y fibra dietética. La fibra es importante para mantener una digestión saludable, controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en la pérdida de peso.
5. Baja en sodio: Sanarlab utiliza ingredientes frescos y naturales en su receta, lo que significa que se puede controlar la cantidad de sodio que se agrega. Una dieta baja en sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
En resumen, la receta de Pasta Rápida Boloñesa de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, proteínas magras y fibra, al tiempo que limita el contenido de grasas saturadas y sodio. Es una opción equilibrada y deliciosa para aquellos que desean cuidar su salud sin renunciar al sabor.
Ingredientes de la Pasta Rápida Boloñesa
1 cebolla media, finamente picada
2 zanahorias medianas, finamente picadas
2 tallos medios de apio, finamente picado
3 dientes de ajo, picado
8 onzas Rigatoni o Penne (aproximadamente 3 tazas)
8 onzas delgadas (93 & amp;#37; o más delgadas) carne molida
⅓ Copa de vino tinto seco
1 14 onzas puede petite en cubitos tomates
2 cucharadas de pasta de tomate
⅛ Cucharda
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta recién molida
Pasos de la Pasta Rápida Boloñesa
- Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue cebolla, zanahorias, apio y ajo; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, de 6 a 8 minutos.
- Mientras tanto, hierva una olla grande de agua. Agregue pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Drenar.
- Agregue carne de res a las verduras y cocine, rompiendo con una cuchara de madera, hasta que esté bien cocida, de 3 a 4 minutos. Aumente el fuego a mediano-alto, agregue vino y cocine hasta que casi se evapore, de 1 a 1 1/2 minutos. Agregue los tomates, la pasta de tomate y la nuez moscada; Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos. Retire del fuego y agregue sal y pimienta. Sirva la pasta con la salsa.
Consejos y/o Tips
Consejo con anticipación: refrigere la salsa (pasos 1 y 3) por hasta 3 días o congele por hasta 6 meses.
Información Nutricional de la Pasta Rápida Boloñesa
Tamaño de la porción:- 1 taza de pasta y aproximadamente 1 taza de salsa
Por porción:- 414 calorías; proteína 25,6 g; carbohidratos 54,6 g; fibra dietética 7,2 g; azúcares 8,3 g; grasa 9,9 g; grasa saturada 2,7 g; colesterol 43,4 mg; vitamina a iu 5886.2IU; vitamina c 22,9 mg; folato 27,3 mcg; calcio 78,2 mg; hierro 4,2 mg; magnesio 74,2 mg; potasio 707,4 mg; sodio 520,6 mg; tiamina 0,2 mg.
Intercambios:- 2 1/2 fécula, 2 1/2 verdura, 2 carne magra, 1/2 grasa