Deléitate con el irresistible Pastel de Camote con Remolino de Queso Crema, una exquisita creación de Sanarlab que combina sabores y texturas de manera magistral. ¡Sorprende a tus seres queridos con esta delicia! (160 caracteres)

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 10

Total de porciones: 10 porciones

Beneficios de la Pastel De Camote Con Remolino De Queso Crema

La receta de Pastel de Camote con Remolino de Queso Crema de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí están algunos de ellos:

1. Alto contenido de nutrientes: El camote es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra. Estos nutrientes son esenciales para el sistema inmunológico, la salud ocular, la función cerebral y la digestión saludable.

2. Bajo en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso.

3. Fuente de fibra: Tanto el camote como el queso crema contienen fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.

4. Sin gluten: Esta receta no contiene gluten, lo que la hace adecuada para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.

5. Bajo en azúcar: Sanarlab utiliza ingredientes naturales y saludables para endulzar este pastel, lo que reduce la cantidad de azúcar agregada en comparación con otras recetas tradicionales.

6. Rica en antioxidantes: Los camotes son ricos en antioxidantes, como las antocianinas, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

7. Promueve la salud cardiovascular: El camote es una excelente fuente de potasio, que ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Pastel de Camote con Remolino de Queso Crema de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que ofrece una variedad de beneficios para la salud, incluyendo nutrientes esenciales, fibra, bajo contenido calórico, antioxidantes y promoción de la salud cardiovascular.

Ingredientes de la Pastel De Camote Con Remolino De Queso Crema

Pasos de la Pastel De Camote Con Remolino De Queso Crema

1. Precaliente el horno a 400 grados F.
2. Envuelva bien las batatas en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear. Ase hasta que esté muy tierno, aproximadamente 1 1/4 horas. Desenvuelve cuidadosamente y deja a un lado para enfriar.
3. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados.
4. Procesar gingersnaps en un procesador de alimentos hasta finamente molidos. Transfiera a un tazón, agregue aceite y revuelva hasta que esté bien combinado. Usando una cuchara, extienda y acaricie las migajas en el fondo y sube los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas. Hornee hasta que apenas comience a oscurecerse, unos 10 minutos.
5. Limpie y sece la quiebra de trabajo del procesador de alimentos. Pele las batatas y transfiéralas al procesador de alimentos. Puré hasta que quede suave. Mida 1 1/2 tazas (si tiene puré adicional, resértelo para otro uso). Devuelve el puré de 1 1/2 tazas al procesador de alimentos. Agregue azúcar morena, 1/2 taza de yogurt, huevos, yema de huevo, canela y nuez moscada; Pulse solo hasta que se combine. Extienda la batata rellenando la corteza tibia.
6. Limpie y seca la quiebra de trabajo nuevamente. Agregue el yogurt 1/4 taza restante, el queso crema, el azúcar de los confitores y el jengibre; Puree hasta que esté suave, deteniéndose para raspar por los lados una o dos veces. Cucharadas por cucharadas de la mezcla de queso crema en el relleno, espaciándolos de manera uniforme. Dibuja la punta de un pincho de madera o un cuchillo delgado a través de la mezcla de queso crema y el relleno de camote repetidamente para crear un diseño arremolinado.
7. Hornee el pastel hasta que esté firme al tacto y comience a hinchar alrededor de los bordes, de 45 a 50 minutos. Deje enfriar completamente en una rejilla, al menos 2 horas.

Consejos y/o Tips

Consejo con anticipación: cubra y refrigere libremente por hasta 1 día. Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir; Bifle cualquier humedad en la parte superior según sea necesario.

Información Nutricional de la Pastel De Camote Con Remolino De Queso Crema

Tamaño de la porción:- 1 rebanada

Por porción:- 249 calorías; proteína 5,3 g; hidratos de carbono 41,4 g; fibra dietética 1,7 g; azúcares 25,3g; grasa 7,3 g; grasa saturada 1,8 g; colesterol 59,8 mg; vitamina a iu 7871.2IU; vitamina c 6,3 mg; folato 35,8 mcg; calcio 76,7 mg; hierro 1,8 mg; magnesio 20,8 mg; potasio 219,8 mg; sodio 143,7 mg; tiamina 0,1 mg; azúcar añadido 22g.

Intercambios:- 1/2 almidón, 2 otros carbohidratos, 1/2 grasa