Pastel De Chocolate Vegano De Un Tazón

Recetas Saludables

Pastel De Chocolate Vegano De Un Tazón
Descubre el delicioso y saludable Pastel de Chocolate Vegano de Un Tazón de Sanarlab. Disfruta de un postre irresistible, creado con ingredientes naturales y libres de crueldad animal. ¡Satisface tus antojos sin remordimientos!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

297 kcl

Grasa

11 gr

Porciones

16

Descubre el delicioso y saludable Pastel de Chocolate Vegano de Un Tazón de Sanarlab. Disfruta de un postre irresistible, creado con ingredientes naturales y libres de crueldad animal. ¡Satisface tus antojos sin remordimientos!

Beneficios de la receta Pastel De Chocolate Vegano De Un Tazón

La receta de Pastel de Chocolate Vegano de un Tazón tiene varios beneficios para la salud, especialmente si se utiliza ingredientes saludables y de alta calidad. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Libre de productos lácteos: Esta receta utiliza ingredientes veganos, lo que significa que no contiene productos lácteos. Esto es beneficioso para las personas que son intolerantes a la lactosa o que siguen una dieta vegana.
  2. Sin gluten: Si se utilizan ingredientes sin gluten, como harina de almendras o harina de arroz, esta receta puede ser apta para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
  3. Menor contenido de grasas saturadas: Al utilizar ingredientes veganos, como aceite de coco en lugar de mantequilla, se reduce el contenido de grasas saturadas, lo que puede ser beneficioso para la salud del corazón.
  4. Mayor contenido de fibra: Si se utiliza harina integral en lugar de harina blanca, este pastel puede tener un mayor contenido de fibra. La fibra es importante para la salud digestiva y puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
  5. Menor contenido de azúcar: Al utilizar edulcorantes naturales, como el jarabe de arce o el azúcar de coco, en lugar de azúcar refinada, se reduce el contenido de azúcar en la receta. Esto puede ser beneficioso para controlar los niveles de azúcar en la sangre y evitar picos de energía.

    Recuerda que los beneficios para la salud de esta receta dependen de los ingredientes utilizados y de cómo se prepare. Es importante elegir ingredientes saludables y moderar el consumo de cualquier postre, incluso si es vegano y saludable.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray para hornear con harina
  • ½ taza de chips veganos de chocolate oscuro
  • ⅓ Copa de café caliente
  • ¼ taza de aceite de canola
  • ⅓ ⅓ Copa de yogurt de almendras sin azúcar en la copa
  • ⅓ Copa sin azúcar de manzana
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 3 cucharadas de cacao sin azúcar en polvo de cacao
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla vegana cultivada (como la crema de Miyoko), a temperatura ambiente
  • 3 ½ tazas de azúcar de los confitores sinferosos
  • ¼ taza de cacao sin azúcar en polvo
  • ¼ taza de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para preparar el pastel: precaliente el horno a 350 ° F. Cubra ligeramente una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray para hornear.

  2. Combine chispas de chocolate y café caliente en un tazón grande; Deje reposar durante 2 minutos. Revuelva hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 1 minuto. Agregue aceite, yogurt de almendras, puré de manzana y vainilla; Batir hasta que esté suave.

  3. Agregue harina, azúcar granulada, 3 cucharadas de cacao, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y sal; Revuelva hasta que esté suave. Coloque la masa en la sartén preparada.

  4. Hornee hasta que una selección de madera insertada en el centro salga limpia, de 20 a 25 minutos. Dejar enfriar completamente en la sartén en una rejilla, aproximadamente 1 hora.

  5. Para preparar el glaseado: Batir la mantequilla vegana en una batidora de pie equipada con un accesorio de batidor a velocidad media hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto. Con el mezclador que funciona a baja velocidad, agregue gradualmente el azúcar y el cacao de los confectores, deteniéndose para raspar los lados según sea necesario. Aumente la velocidad a medio-alto y agregue agua y vainilla, latiendo hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos. Extienda el glaseado sobre el pastel enfriado. Enfríe el pastel durante 1 hora antes de cortar.

para hacer adelante

Cubra y refrigere por hasta 1 día. Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.

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