Deliciosos y saludables pasteles de salmón fritos, una exquisitez culinaria de nuestro negocio “Sanarlab”. Disfruta de esta receta profesional y nutritiva, perfecta para consentir tu paladar. ¡Sorprende a todos con su sabor y beneficios para la salud! #Sanarlab #RecetaSaludable

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 2

Total de porciones: 4 pasteles

Beneficios de la Pasteles De Salmón Freidora

La receta de Pasteles de Salmón en la freidora proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

1. Alta en proteínas: El salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.

2. Ácidos grasos omega-3: El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, especialmente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Estos ácidos grasos son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y por promover la salud cardiovascular.

3. Vitaminas y minerales: El salmón es una buena fuente de vitaminas del complejo B, como la vitamina B12 y la vitamina D. También proporciona minerales esenciales como el selenio, el magnesio y el potasio.

4. Bajo en calorías: Al cocinar los pasteles de salmón en la freidora, se utiliza menos aceite en comparación con la fritura tradicional. Esto reduce el contenido calórico de la receta, lo cual es beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.

5. Versatilidad: Esta receta puede adaptarse a diferentes preferencias dietéticas, como la dieta baja en carbohidratos o la dieta sin gluten. Además, se pueden agregar diferentes especias y condimentos para aumentar el sabor sin agregar calorías adicionales.

En resumen, la receta de Pasteles de Salmón en la freidora de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, todo ello con un bajo contenido calórico.

Cómo hacer pasteles de salmón de freyer de aire

Estos crujientes pasteles de salmón de freidora de aire usan salmón enlatado, un conveniente elemento básico de la despensa que hace que unirlos sea de manera rápida y fácil. La freidora de aire le da al exterior de las empanadas de salmón un exterior crujiente que usa mucho menos aceite que las versiones de la estufa. Aquí le explica cómo hacerlos:

Saca el spray de cocción

Cooking Spray es una gran herramienta para tener a mano cuando usa su freidora de aire. Distribuye un recubrimiento delgado y uniforme de aceite para evitar pegarse y le da a su cena la textura de los alimentos fritos sin un exceso de grasa y calorías. Comience rociando la canasta de cocción para evitar que los pasteles de salmón se pegan. Usará su spray de cocción nuevamente para rociar sus pasteles de salmón una vez que estén en la canasta.

Mezcle los ingredientes

Esta receta fácil combina el salmón enlatado con huevo, migas de pan de panko, eneldo fresco, mayonesa, mostaza Dijon y pimienta. Antes de mezclar todo, revisa el salmón enlatado y elige y deseche los huesos grandes. Los huesos y la piel en el salmón enlatado son comestibles, con los huesos que proporcionan un poco de calcio adicional, por lo que no tiene que eliminar piezas más pequeñas. Una vez que el salmón esté listo, mezcle suavemente todo y forme cuatro empanadas de 3 pulgadas.

Cocine los pasteles de salmón

Una vez que se forman los pasteles de salmón, están listos para golpear la freidora de aire. Dependiendo del tamaño de su freidora de aire, es posible que tenga que cocinar las empanadas en lotes. El hacinamiento de la canasta bloqueará el aire caliente que fluya alrededor de las empanadas y dará como resultado resultados menos crujientes. Si está cocinando en lotes, simplemente transfiera su primer lote a una bandeja para hornear y manténgase caliente en un horno de 200 ° F mientras se cocina el segundo lote. Cocine las empanadas en una freidora de aire de 400 ° F hasta que estén doradas y un termómetro de lectura instantánea insertada en la porción más gruesa registra 160 ° F, aproximadamente 12 minutos.

qué servir con pasteles de salmón de freidora de aire

Estas empanadas de salmón son excelentes solas con solo un apretón de jugo de limón por encima. O puede cubrir una ensalada con una o disfrutarla de pan de pita o en un moño de hamburguesa. Una extensión cremosa con sabor a alcaparras, eneldo, perejil o pepino también sería una buena adición.

Informes adicionales por Hilary Meyer

Ingredientes de la Pasteles De Salmón Freidora

Pasos de la Pasteles De Salmón Freidora

1. Cubra la canasta de una freidora de aire con spray de cocina.
2. Drenaje de salmón; Retire y deseche los huesos y la piel grandes. Coloque el salmón en un tazón mediano. Agregue huevo, panko, eneldo, mayonesa, mostaza y pimienta; Revuelva suavemente hasta que se combine. Forma la mezcla en pasteles de 4 3 pulgadas de diámetro.
3. Cubra los pasteles con spray de cocina; colóquelos en la canasta preparada. Cocine a 400 ° F hasta que se dore y un termómetro de lectura instantánea insertado en la porción más gruesa registre 160 ° F, aproximadamente 12 minutos. Servir con rodajas de limón.
   

Información Nutricional de la Pasteles De Salmón Freidora

Tamaño de la porción:- 2 tortas

Por porción:- 517 calorías; proteína 51,8 g; carbohidratos 14,7 g; fibra dietética 2,1 g; azúcares 0,6 g; grasa 26,7 g; grasa saturada 5g; colesterol 180,9 mg; vitamina a iu 309,2 UI; vitamina c 0,5 mg; folato 55,2 mcg; calcio 545,9 mg; hierro 2,7 mg; magnesio 67,6 mg; potasio 680,3 mg; sodio 384,2 mg; tiamina 0,1 mg.

Intercambios:- 6 1/2 proteína magra, 2 grasa, 1 almidón, 1/2 proteína mediana en grasa