Patatas Para Derretir Con Limón Y Romero

Recetas Saludables

Patatas Para Derretir Con Limón Y Romero
Descubre la exquisita fusión de sabores en nuestras Patatas para Derretir con Limón y Romero de Sanarlab. Una receta irresistible que combina lo mejor de la cocina mediterránea con ingredientes frescos y naturales. ¡Deleita tu paladar con este plato único y saludable!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

199 kcl

Grasa

8.5 gr

Porciones

6

Descubre la exquisita fusión de sabores en nuestras Patatas para Derretir con Limón y Romero de Sanarlab. Una receta irresistible que combina lo mejor de la cocina mediterránea con ingredientes frescos y naturales. ¡Deleita tu paladar con este plato único y saludable!

Beneficios de la receta Patatas Para Derretir Con Limón Y Romero

La receta de Patatas para Derretir con Limón y Romero, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las patatas son una excelente fuente de vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable, regular la presión arterial y promover la salud digestiva.
  2. Bajo en calorías: Esta receta utiliza técnicas de cocción saludables, como asar al horno en lugar de freír en aceite. Esto reduce la cantidad de calorías y grasas saturadas, lo que es beneficioso para mantener un peso saludable y prevenir enfermedades cardiovasculares.
  3. Propiedades antioxidantes: El limón y el romero son ricos en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducir la inflamación en el cuerpo. Estos compuestos pueden proteger contra enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón, cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
  4. Promueve la salud digestiva: La fibra presente en las patatas ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Además, el limón actúa como un agente desintoxicante natural, estimulando la producción de enzimas digestivas y promoviendo una digestión saludable.
  5. Sabor delicioso y satisfactorio: Aunque no es un beneficio directo para la salud, disfrutar de una comida sabrosa y satisfactoria puede ayudar a mantener una alimentación equilibrada y evitar los antojos de alimentos poco saludables.

En resumen, la receta de Patatas para Derretir con Limón y Romero de la empresa Sanarlab es una opción saludable que ofrece una variedad de beneficios para la salud, como alto contenido de nutrientes, bajo en calorías, propiedades antioxidantes y promoción de la salud digestiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras de papas de oro yukon, peladas y rodajas de 1 pulgada de espesor
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de romero fresco picado, más más para guarnición
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¾ taza de caldo de vegetales de bajo sodio o caldo de pollo
  • ¼ taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de ajo en rodajas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de la rejilla en el tercio superior del horno; Precaliente a 500 grados F.

  2. Mezcle las papas, la mantequilla, el aceite, el romero, la sal y la pimienta en un tazón grande. Organice las papas en una sola capa en un molde para hornear de metal de 9 por 13 pulgadas. (No use un plato de vidrio que pueda romperse). Asado, girando una vez, hasta que se dore, aproximadamente 30 minutos.

  3. Agregue cuidadosamente el caldo, el jugo de limón y el ajo a la sartén. Continúe asado hasta que la mayor parte del líquido sea absorbido y las papas estén muy tiernas, de 10 a 12 minutos más. Adorne con romero adicional, si lo desea.

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