Pavo Asado Con Hierbas

Recetas Saludables

Pavo Asado Con Hierbas
Deléitate con nuestro exquisito Pavo Asado con Hierbas, una opción saludable y deliciosa que puedes disfrutar en tu mesa. Descubre el sabor único de Sanarlab y déjate sorprender por nuestra propuesta culinaria. ¡Una experiencia gastronómica que te sanará por dentro y por fuera!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

172 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

12

Deléitate con nuestro exquisito Pavo Asado con Hierbas, una opción saludable y deliciosa que puedes disfrutar en tu mesa. Descubre el sabor único de Sanarlab y déjate sorprender por nuestra propuesta culinaria. ¡Una experiencia gastronómica que te sanará por dentro y por fuera!

Beneficios de la receta Pavo Asado Con Hierbas

El pavo asado con hierbas es una receta saludable que ofrece varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Bajo en grasas: El pavo es una carne magra, lo que significa que contiene menos grasa que otras carnes. Al asarlo, se elimina aún más la grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener un peso saludable o reducir su consumo de grasas.
  2. Alto contenido de proteínas: El pavo es una excelente fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos en el cuerpo. Consumir suficiente proteína en la dieta puede ayudar a mantener la masa muscular, promover la saciedad y apoyar la pérdida de peso.
  3. Rico en vitaminas y minerales: El pavo es una buena fuente de vitaminas del complejo B, como la niacina, la vitamina B6 y el ácido pantoténico, que desempeñan un papel importante en el metabolismo energético y la salud del sistema nervioso. También es rico en minerales como el zinc, que es esencial para el sistema inmunológico y la función celular.
  4. Bajo en sodio: Al preparar el pavo asado con hierbas en casa, puedes controlar la cantidad de sal que se utiliza en la receta. Esto es beneficioso para aquellos que necesitan reducir su consumo de sodio, ya que un exceso de sodio en la dieta puede contribuir a la hipertensión y otros problemas de salud.
  5. Propiedades antioxidantes: Las hierbas utilizadas en la receta, como el romero, el tomillo y el orégano, contienen compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes son importantes para la salud general y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

En resumen, el pavo asado con hierbas es una receta saludable que proporciona proteínas magras, vitaminas, minerales y antioxidantes. Es una opción nutritiva y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 pavo de 10 a 12 libras
  • ¼ taza de hierbas frescas, más 20 ramitas enteras, como tomillo, romero, salvia, orégano y/o marjoram, dividido
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta recién molida
  • Aromáticos, cebolla, manzana, limón y/o naranja, cortado en piezas de 2 pulgadas (1 1/2 tazas)
  • 3 tazas de agua, más más según sea necesario
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Colocar una rejilla en el tercio inferior del horno; Precaliente a 475 grados F.

  2. Retire los menudillos y el cuello de las cavidades de pavo y resértete para hacer salsa. Coloque el pavo, el lado de la pechuga hacia arriba, en una rejilla en una bandeja de tostado grande; Seque con las toallas de papel. Mezcle hierbas picadas, aceite, sal y pimienta en un tazón pequeño. Frote la mezcla de hierbas por todo el pavo, debajo de la piel y la carne de pecho. Coloque los aromáticos y 10 de las ramitas de hierbas en la cavidad. Meta las puntas del ala debajo del pavo. Ata las piernas con una cuerda de cocina. Agregue 3 tazas de agua y las 10 ramitas de hierbas restantes a la sartén.

  3. Ase el pavo hasta que la piel esté dorada, 45 minutos. Retirar del horno. Cubra el pecho con una doble capa de lámina, cortando según sea necesario para ajustarse al seno.

  4. Reduzca la temperatura del horno a 350 ° y continúe asado hasta que un termómetro de lectura instantánea se inserta en la parte más gruesa de un muslo sin tocar los registros de huesos 165 °, 1 1/4 a 1 3/4 horas más. Si la sartén se seca, incline el pavo para dejar que los jugos salgan corriendo de la cavidad y hacia la sartén y agregue 1 taza de agua.

  5. Transfiera el pavo a un plato de servicio y cubra con papel de aluminio. Deje descansar el pavo durante 20 minutos. Retire la cadena y talla.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro