Pollo A La Florentina

Recetas Saludables

Pollo A La Florentina
Deléitate con nuestro exquisito Pollo a la Florentina, una receta única de Sanarlab que combina sabores italianos y frescura mediterránea. ¡Descubre la perfección culinaria en cada bocado! ¡Ordena ahora y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable! #Sanarlab #PolloFlorentina #SaborExquisito

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

375 kcl

Grasa

18.2 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pollo A La Florentina

La receta de Pollo a la Florentina de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y desarrollar masa muscular, fortalecer el sistema inmunológico y promover una sensación de saciedad.
  2. Bajo contenido de grasas saturadas: Sanarlab utiliza técnicas de cocción saludables que evitan el exceso de grasas saturadas en la preparación del pollo. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Ingesta de vitaminas y minerales: La receta de Pollo a la Florentina de Sanarlab incluye ingredientes como espinacas y tomates, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Estos nutrientes contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunológico, la salud ósea y la regulación de diversas funciones corporales.
  4. Bajo contenido de sodio: Sanarlab utiliza ingredientes frescos y naturales en sus recetas, lo que reduce la necesidad de agregar sal en exceso. Esto es beneficioso para las personas que necesitan controlar su ingesta de sodio, ya que el exceso de sal puede contribuir a la hipertensión y otros problemas de salud.
  5. Alto contenido de fibra: La receta de Pollo a la Florentina de Sanarlab incluye espinacas, que son una excelente fuente de fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la saciedad y contribuye a un control adecuado del peso.

En resumen, la receta de Pollo a la Florentina de Sanarlab ofrece una combinación equilibrada de proteínas, vitaminas, minerales y fibra, lo que la convierte en una opción saludable que brinda múltiples beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • A pechuga de pollo de 1 libra, en rodajas finas
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • ¼ taza de chalota finamente picada
  • 2 dientes grandes ajo, picado
  • ⅓ Copa de vino blanco seco
  • 1 libra de espinacas baby
  • ⅓ Copa de crema espesa
  • 2 cucharaditas de maicena
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el pollo con 1/4 cucharadita cada sal y pimienta. Agregue a la sartén y cocine, girando una vez, hasta que esté bien cocido, de 5 a 7 minutos. Transfiera a un plato y una carpa con papel de aluminio para mantener el calor.

  2. Reduzca el fuego a medio. Agregue el aceite de 1 cucharada restante, la chalota y el ajo a la sartén. Cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos. Agregue vino, raspando cualquier trozo de dorado. Agregue las espinacas en lotes y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se marchite, de 3 a 5 minutos. Batir la crema, la maicena y el 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta en una taza de medición. Revuelva a las espinacas y cocine hasta que esté espesado, aproximadamente 2 minutos más. Servir con el pollo.

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