Pollo A La Sartén Con Crema Agria Y Cebolla

Recetas Saludables

Pollo A La Sartén Con Crema Agria Y Cebolla
Disfruta de un delicioso Pollo a la Sartén con Crema Agria y Cebolla, una receta exquisita y saludable proveniente de Sanarlab. Prepárala hoy mismo y sorprende a tus seres queridos con esta opción irresistible. ¡Encuentra la armonía en cada bocado! #Sanarlab #RecetasSaludables #PolloALaSartén

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Beneficios de la receta Pollo A La Sartén Con Crema Agria Y Cebolla

La receta de Pollo a la Sartén con Crema Agria y Cebolla de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo.
  2. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza crema agria baja en grasa, lo que ayuda a reducir el consumo de grasas saturadas, que pueden ser perjudiciales para la salud cardiovascular.
  3. Rica en vitaminas y minerales: La cebolla es una buena fuente de vitamina C, vitamina B6, manganeso y fibra. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable, regular el metabolismo y promover la salud digestiva.
  4. Bajo en calorías: La receta utiliza ingredientes saludables y técnicas de cocción que reducen la cantidad de calorías totales en comparación con otras preparaciones de pollo frito o empanizado.
  5. Alto contenido de fibra: La cebolla y otros ingredientes utilizados en la receta son ricos en fibra, lo que ayuda a promover la saciedad, regular el tránsito intestinal y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  6. Apto para dietas bajas en carbohidratos: Esta receta es baja en carbohidratos, lo que la hace adecuada para personas que siguen dietas bajas en carbohidratos o para aquellos que buscan controlar su ingesta de carbohidratos.

En resumen, la receta de Pollo a la Sartén con Crema Agria y Cebolla de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas saturadas, alta en proteínas, rica en vitaminas y minerales, y baja en calorías y carbohidratos.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 libra chuletas de pollo
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 1 ½ tazas a la mitad y cebolla en rodajas finas
  • ¼ taza de jerez seca
  • ½ taza de crema agria
  • ¼ taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • Hojas de albahaca fresca en rodajas finas para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio. Espolvorea el pollo con 1/4 cucharadita cada sal y pimienta. Cocine el pollo, girando una vez, hasta que se dore y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 ° F, aproximadamente 6 minutos. Transfiera a un plato y cubra para mantener el calor.

  2. Agregue el aceite de 1 cucharada restante a la sartén. Agregue la cebolla y el 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta; Cocine, revolviendo, hasta que esté suave y comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos. Agregue jerez y cocine, revolviendo y raspando cualquier trozo de dorado, hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 1 minuto. Batir la crema agria y el caldo en una taza de medición de vidrio. Vierta en la sartén junto con cualquier jugos de pollo acumulado; Cocine, revolviendo, hasta que burbujee, de 1 a 2 minutos. Regrese el pollo a la sartén y gire para cubrir. Espolvorea con albahaca, si lo desea.

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