Pollo Jerk Y Ensalada De Piña

Recetas Saludables

Pollo Jerk Y Ensalada De Piña
Descubre la deliciosa combinación de sabores en nuestra receta de Pollo Jerk y Ensalada de Piña. Disfruta de una experiencia culinaria única proveniente de nuestro negocio "Sanarlab". ¡Sorprende a tu paladar con esta opción saludable y llena de sabor!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

239 kcl

Grasa

6.6 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa combinación de sabores en nuestra receta de Pollo Jerk y Ensalada de Piña. Disfruta de una experiencia culinaria única proveniente de nuestro negocio “Sanarlab”. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción saludable y llena de sabor!

Beneficios de la receta Pollo Jerk Y Ensalada De Piña

La receta de Pollo Jerk y Ensalada de Piña de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alta en proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares. Esto es especialmente beneficioso para aquellos que buscan aumentar su masa muscular o mantener un estilo de vida activo.
  2. Baja en grasas saturadas: La receta utiliza pollo sin piel y se cocina a la parrilla, lo que ayuda a reducir la cantidad de grasas saturadas en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que reducir su consumo es beneficioso para la salud cardiovascular.
  3. Rica en fibra: La ensalada de piña proporciona una buena cantidad de fibra, que es esencial para una digestión saludable. La fibra también ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre y promueve la saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  4. Rica en antioxidantes: Tanto el pollo como la piña son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también pueden tener propiedades antiinflamatorias y ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
  5. Baja en sodio: La receta utiliza especias y hierbas para sazonar el pollo, en lugar de sal. Esto ayuda a reducir la cantidad de sodio en el plato, lo que puede ser beneficioso para aquellos que necesitan controlar su consumo de sodio debido a la presión arterial alta o afecciones renales.

En resumen, la receta de Pollo Jerk y Ensalada de Piña de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, fibra, antioxidantes y es baja en grasas saturadas y sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cabezas baby bok choy, recortado y en rodajas finas
  • 2 tazas de repollo rojo rallado
  • ½ de una piña fresca, pelada, córnida y picada
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra
  • 4 cucharaditas de azúcar morena llena
  • 2 cucharaditas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de condimento Jerk
  • 4 mitades de pechuga de pollo sin piel y sin piel (1 a 1 1/4 libras en total)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para ensalada de piña, en un tazón muy grande combina bok choy, repollo y piña. En un tazón pequeño, combine el vinagre de sidra y 2 cucharaditas del azúcar moreno. Rocíe sobre la mezcla de Bok Choy; Mezcle para cubrir. Dejar de lado.

  2. En una gran bolsa de plástico resellable, combine las 2 cucharaditas restantes de azúcar morena, el condimento de harina y idiota. Agregar pollo; Agite bien para cubrir. Engrase una bandeja de parrilla o una sartén pesada de 12 pulgadas. Agregar pollo; Cocine a fuego medio durante 8 a 12 minutos o hasta que ya no sea rosa (170 grados F), girando una vez a la mitad del tiempo de cocción. Transfiera el pollo a una tabla de cortar.

  3. Corte el pollo y sirva con ensalada de piña.

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