Pollo Picante Con Suero De Leche Con Ensalada De Brócoli Y Pasas

Recetas Saludables

Pollo Picante Con Suero De Leche Con Ensalada De Brócoli Y Pasas
Descubre el delicioso Pollo Picante con Suero de Leche y acompáñalo con una irresistible Ensalada de Brócoli y Pasas. Una receta saludable y llena de sabor, proveniente de Sanarlab. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única! #Sanarlab #RecetasSaludables

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Grasa

gr

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Descubre el delicioso Pollo Picante con Suero de Leche y acompáñalo con una irresistible Ensalada de Brócoli y Pasas. Una receta saludable y llena de sabor, proveniente de Sanarlab. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Pollo Picante Con Suero De Leche Con Ensalada De Brócoli Y Pasas

La receta de Pollo Picante con Suero de Leche con Ensalada de Brócoli y Pasas de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza pollo sin piel y suero de leche, lo que ayuda a reducir la cantidad de grasas saturadas en la comida. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Rico en vitaminas y minerales: El brócoli es una verdura rica en vitaminas C, K y A, así como en minerales como el calcio y el hierro. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte y una buena salud ósea.
  4. Fibra dietética: Tanto el brócoli como las pasas son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir el estreñimiento.
  5. Bajo contenido de sodio: La receta utiliza ingredientes frescos y especias para dar sabor, lo que reduce la necesidad de agregar sal. Una dieta baja en sodio puede ayudar a controlar la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  6. Antioxidantes: El brócoli y las pasas contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos compuestos pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y el envejecimiento prematuro.

En resumen, esta receta saludable de Pollo Picante con Suero de Leche con Ensalada de Brócoli y Pasas de Sanarlab proporciona una combinación equilibrada de proteínas, vitaminas, minerales y fibra, lo que la convierte en una opción saludable para mantener una buena salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de suero de leche baja en grasa
  • ¾ cucharadita de pimienta de cayena, dividida
  • ½ cucharadita de sal más 1/8 cucharadita, dividida
  • ¼ cucharadita de pimienta molida más 1/8 cucharadita, dividida
  • 4 muslos de pollo con piel de hueso (1 1/2 libras)
  • ½ taza de harina blanca de trigo integral
  • Spray de cocción
  • ½ taza de yogur tenso de liso bajo en grasa, como el estilo griego
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de miel
  • 1 (12 onzas) paquete de brócoli ensalada
  • ½ taza de pasas doradas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir suero de leche, 1/2 cucharadita de cayena, 1/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta en un tazón grande. Agregar pollo; Presione para sumergirse. Cubra y refrigere durante 4 a 6 horas.

  2. Combine la harina, 1/4 cucharadita de sal, 1/8 cucharadita de pimienta y el 1/4 cucharadita restante de cayena en un plato poco profundo. Cubra ligeramente la canasta de una freidora de aire de 6 a 9 cuartos con spray de cocina.

  3. Retire el pollo de la marinada, permitiendo que el exceso gotee (deseche la marinada). Draque en la mezcla de harina; Cubra generosamente con spray de cocción. Organizar en la canasta preparada. Cocine a 350 ° F, volteando y recubriendo con rociado de cocción adicional una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea se inserta en la parte más gruesa sin tocar hueso registra 175 ° F, aproximadamente 30 minutos.

  4. Mientras tanto, batir yogurt, vinagre, jugo de naranja, miel y la 1/8 cucharadita restante cada sal y pimienta en un tazón grande. Agregue la ensalada de brócoli y las pasas. Mezcle para cubrir. Refrigere hasta que esté listo para servir.

  5. Sirve el pollo con la ensalada de ensalada.

para hacer adelante

Marinar el pollo (paso 1) por hasta 6 horas.

Equipo

Freidora aérea de 6 a 9 cuartos

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