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Quiche De Calabacín Con Queso

Quiche De Calabacín Con Queso

Receta de Quiche De Calabacín Con Queso | Sanarlab

Receta de Quiche De Calabacín Con Queso – Este quiche de calabacín sin corteza con queso tiene muchos puerros y calabacines envueltos en una crema ligera. Los quesos feta y fontina agregan una rica profundidad de sabor. Sírvelo para el brunch o en cualquier momento que tengas calabacín extra a mano. 
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Quiche De Calabacín Con Queso

Este quiche de calabacín sin corteza con queso tiene muchos puerros y calabacines envueltos en una crema ligera. Los quesos feta y fontina agregan una rica profundidad de sabor. Sírvelo para el brunch o en cualquier momento que tengas calabacín extra a mano.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 20 minutos
  • Total Time: 55 minutos
  • Yield: 6 1x
  • Category: Recetas Saludables De Queso
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Sin Gluten, Alto En Proteína, Bajo En Carbohidratos, Sin Nueces, Sin Soya, Vegetariano

Ingredients

Scale

1 libra de calabacines (alrededor de 2 medianos)

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

1 ½ tazas de puerros en rodajas (alrededor de 2 medianos)

¼ de cucharadita de sal, dividida

6 huevos grandes

¾ taza mitad y mitad

¼ taza de cebollines frescos picados, cantidad dividida

½ taza de queso feta desmenuzado, cantidad dividida

1 taza de queso fontina rallado, cantidad dividida

Instructions

Paso 1.- Coloque 1 taza de frambuesas en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que se haga puré. Cuele la mezcla de frambuesas a través de un colador de malla fina. En un tazón pequeño, combine el puré de frambuesa, la miel y la cáscara de limón rallada.

Paso 2.- Divide el requesón en cuatro tazones individuales. Cubre con la mezcla de frambuesa y miel; revuelva suavemente una o dos veces. Cubra con la taza restante de frambuesas y las semillas de girasol. Si lo desea, adorne con tiras de cáscara de limón.

Nutrition

  • Calories: 169
  • Sugar: 14,5 g
  • Fat: 3,5 g
  • Saturated Fat: 0,9 g
  • Fiber: 4,4 g
  • Protein: 15,6 g
  • Cholesterol: 4,5 mg

Keywords: Quiche De Calabacín Con Queso, receta de Quiche De Calabacín Con Queso

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