Quiche De Jamón Y Espárragos

Recetas Saludables

Quiche De Jamón Y Espárragos
Deléitate con nuestra Quiche de Jamón y Espárragos, una exquisita combinación de sabores en cada bocado. Descubre el sabor único de esta receta exclusiva de Sanarlab. ¡Una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión! Prueba nuestra especialidad hoy mismo.

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

280 kcl

Grasa

20 gr

Porciones

6

Deléitate con nuestra Quiche de Jamón y Espárragos, una exquisita combinación de sabores en cada bocado. Descubre el sabor único de esta receta exclusiva de Sanarlab. ¡Una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión! Prueba nuestra especialidad hoy mismo.

Beneficios de la receta Quiche De Jamón Y Espárragos

La receta de Quiche de Jamón y Espárragos de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: El jamón y los espárragos son excelentes fuentes de proteínas, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo.
  2. Bajo en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  3. Fuente de fibra: Los espárragos son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.
  4. Rico en vitaminas y minerales: Los espárragos son una excelente fuente de vitaminas A, C, E y K, así como de minerales como el hierro y el calcio. Estas vitaminas y minerales son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.
  5. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en el cuerpo y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
  6. Aporta energía: Los espárragos son una fuente natural de energía, lo que ayuda a mantenernos activos y alerta durante el día.

En resumen, la receta de Quiche de Jamón y Espárragos de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona una variedad de beneficios para la salud, incluyendo proteínas, fibra, vitaminas y minerales, baja en calorías y grasas saturadas, y energía.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 taza de cebolla roja en rodajas finas
  • 1 libra de espárragos frescos, recortados y cortados diagonalmente (1 pulgada)
  • ¾ taza de jamón picado
  • 1 cucharada de ajo en rodajas finas
  • 6 huevos grandes
  • ¼ taza de leche entera
  • ¼ taza de mitad y media
  • 2 cucharadas de cebolletas frescas picadas, más más para guarnición
  • 1 cucharada de mostaza de piedra y tierra
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 1 ½ tazas ralladas Emmenthal o queso suizo
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra un molde para pastel de 9 pulgadas con spray de cocción. Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregar el aceite; Agregue para recubrir. Agregar cebolla; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté translúcido, de 5 a 6 minutos. Aumente el calor a medio-alto y agregue espárragos; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el espárrago esté tierno-crujiente, de 3 a 4 minutos. Agregue jamón y ajo; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el jamón esté ligeramente dorado y el ajo sea fragante, aproximadamente 2 minutos. Alejar del calor.

  2. Batir los huevos, la leche, la mitad y la mitad, las cebolletas, la mostaza, la pimienta y la sal en un tazón mediano. Dobla en la mezcla de espárragos y queso. Coloque en el pastel preparado. Hornee hasta que esté listo y dorado, de 30 a 35 minutos. Deje reposar durante 10 minutos. Corte y adorne con cebollino adicional, si lo desea.

Equipo

Bosque de 9 pulgadas de plato profundo

para hacer adelante

Refrigere, cubierto, por hasta 3 días. Para recalentar, deje reposar a temperatura ambiente, descubierto, durante 30 minutos; Hornee a 350 ° F hasta que se calienta, de 20 a 25 minutos.

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