Quinua Básica

Recetas Saludables

Quinua Básica
Descubre la deliciosa Quinua Básica de Sanarlab, una receta saludable y llena de nutrientes esenciales para tu bienestar. ¡Disfruta de este superalimento ancestral en tu dieta diaria!

Tiempo de Prep

5 minutos

Calorías

104 kcl

Grasa

1.7 gr

Porciones

6

Descubre la deliciosa Quinua Básica de Sanarlab, una receta saludable y llena de nutrientes esenciales para tu bienestar. ¡Disfruta de este superalimento ancestral en tu dieta diaria!

Beneficios de la receta Quinua Básica

La quinua básica es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud. A continuación, se mencionan algunos de ellos:

  1. Fuente de proteínas: La quinua es considerada un superalimento debido a su alto contenido de proteínas de alta calidad. Esto la convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos, así como para aquellos que desean aumentar su ingesta de proteínas.
  2. Rica en fibra: La fibra es esencial para la salud digestiva, ya que ayuda a mantener el sistema digestivo en buen funcionamiento. La quinua básica es rica en fibra, lo que puede ayudar a prevenir el estreñimiento y promover una digestión saludable.
  3. Baja en grasas saturadas: La quinua básica es baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener un corazón saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Contiene vitaminas y minerales: La quinua básica es una buena fuente de varias vitaminas y minerales, como hierro, magnesio, fósforo y zinc. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
  5. Bajo índice glucémico: La quinua básica tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que no causa picos rápidos en los niveles de azúcar en la sangre. Esto la convierte en una opción ideal para personas con diabetes o que desean mantener estables sus niveles de azúcar en la sangre.

En resumen, la quinua básica es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud, como una buena fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, así como bajo contenido de grasas saturadas y bajo índice glucémico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de agua o caldo
  • 1 taza de quinua
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine agua (o caldo) y quinua en una cacerola media. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y la mayor parte del líquido se haya absorbido, de 15 a 20 minutos. Pelusa con un tenedor.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 4 días o congele por hasta 3 meses.

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