Receta De Ensalada De Atún Y Yogur Griego

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Receta De Ensalada De Atún Y Yogur Griego
Descubre la deliciosa Ensalada de Atún y Yogur Griego, una opción saludable y nutritiva de nuestro negocio "Sanarlab". Convierte tu comida en un festín de sabor y bienestar. ¡Disfruta de una receta irresistible en solo 160 caracteres!

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Beneficios de la receta Receta De Ensalada De Atún Y Yogur Griego

La receta de Ensalada de Atún y Yogur Griego de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido proteico: El atún es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y desarrollar masa muscular. El yogur griego también es rico en proteínas, lo que contribuye a la saciedad y ayuda en la recuperación muscular.
  2. Bajo en calorías: Esta ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que desean perder peso o mantener un peso saludable. El atún y el yogur griego son alimentos bajos en grasas y calorías, pero aún así proporcionan nutrientes esenciales.
  3. Rico en ácidos grasos omega-3: El atún es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Estos ácidos grasos ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que disminuye el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Alto contenido de vitaminas y minerales: Tanto el atún como el yogur griego son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo. Estos incluyen vitamina D, vitamina B12, calcio, magnesio y potasio, entre otros.
  5. Beneficios para la salud digestiva: El yogur griego contiene probióticos, que son bacterias beneficiosas para el intestino. Estos probióticos ayudan a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el tracto digestivo, lo que mejora la digestión y la absorción de nutrientes.

En resumen, la receta de Ensalada de Atún y Yogur Griego de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales esenciales, y beneficios para la salud digestiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza 2% yogur tenso simple, como el estilo griego
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • jugo de 1/2 limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • ⅛ Cuchilla Kosher Salt
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 2 unidades (3 oz.) Bouchas atún blanco sólido en agua (como el planeta salvaje sin sal agregada Albacore Wild atún)
  • 1 Celery de tallo, finamente cortado en cubitos
  • 1 cucharada de cebolletas picadas frescas
  • 1 taza de microgreens empacados libremente (como rábano o albahaca)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño, combine yogurt, dijon, aceite, sal y pimienta. Dejar de lado.

  2. En un tazón mediano, combine atún, apio y cebolletas. Agregue la mezcla de yogurt; Mezcle hasta que estén bien combinados. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.

notas del chef

Si su tallo de apio incluye las hojas, ¡no las arroje! Cortado o izquierda tal como están, hacen una deliciosa adición a esta ensalada de atún saludable.

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