Receta De Galette De Cebolla Francesa

Descubre la deliciosa y auténtica receta de Galette de Cebolla Francesa, una exquisitez proveniente de Sanarlab. Preparada con maestría y amor, te transportará a la cocina francesa en cada bocado. ¡Déjate seducir por el sabor y encanto de nuestra Galette de Cebolla Francesa!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 6

Total de porciones:

332Calorías 20gGrasa 35gCarbohidratos 8gProteína

Beneficios de la Receta De Galette De Cebolla Francesa

La receta de Galette de Cebolla Francesa de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

1. Baja en calorías: La galette de cebolla francesa de Sanarlab utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso.

2. Alto contenido de fibra: La cebolla es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable.

3. Rica en antioxidantes: Las cebollas contienen antioxidantes como los flavonoides y los compuestos de azufre, que ayudan a combatir los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

4. Bajo contenido de sodio: La receta de galette de cebolla francesa de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en sodio, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que necesitan controlar su ingesta de sodio.

5. Fuente de nutrientes: La cebolla es rica en vitaminas y minerales como la vitamina C, vitamina B6, folato, manganeso y potasio, que son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.

6. Sin gluten: La receta de galette de cebolla francesa de Sanarlab no contiene gluten, lo que la hace apta para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.

En resumen, la receta de galette de cebolla francesa de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud, como ser baja en calorías, alta en fibra, rica en antioxidantes y nutrientes, y apta para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.

Ingredientes de la Receta De Galette De Cebolla Francesa

2 cucharadas de aceite de canola
3 libras cebollas amarillas, cortado en 1/2 pulg. Cuñas
4 ramitas de tomillo
1 cucharadita de sal kosher
1 cucharadita de vinagre de jerez
½ cucharadita de pimienta negra
½ (16 oz.) PKG. Pelocrutas de trigo integral refrigerado
1 ½ onza de queso gruyère, rallado (aproximadamente 1/3 de taza)
1 huevo grande, ligeramente batido
1 cucharadita de agua

Pasos de la Receta De Galette De Cebolla Francesa

  1. Precaliente el horno a 425ºF. Caliente el aceite en un horno holandés sobre medio. Agregue cebollas, tomillo y sal; Cocine, parcialmente cubierto, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas se caramelicen, aproximadamente 45 minutos. Deseche los tallos de tomillo. Agregue vinagre y pimienta.
  2. Desenrollo de la masa en una hoja de papel pergamino y use un rodillo para rodar a un círculo de 13 pulgadas. Poner la mezcla de cebolla en el medio del círculo y extender uniformemente, dejando un borde de 2 pulgadas; Espolvorea queso sobre el relleno de cebolla. Doble los bordes de la masa sobre el relleno.
  3. Batir el huevo y el agua en un tazón pequeño; Cepille la masa. Hornee en el horno precalentado hasta que la corteza esté dorada, unos 20 minutos. Deje enfriar 5 minutos antes de cortar.

Información Nutricional de la Receta De Galette De Cebolla Francesa

Client: Sanarlab
Year: 2021
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