Receta De Lubina Frita
Descubre la exquisita receta de Lubina Frita, una deliciosa opción de mariscos que te hará agua la boca. Preparada con maestría en nuestro negocio “Sanarlab”, sorprenderás a tus invitados con este plato irresistible. ¡Satisfacción garantizada! #Sanarlab #LubinaFrita #MariscosDeliciosos
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 4
Total de porciones:
250 | Calorías | 8g | Grasa | 11g | Carbohidratos | 33g | Proteína |
Beneficios de la Receta De Lubina Frita
La receta de Lubina Frita de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:
1. Fuente de proteínas: La lubina es un pescado blanco rico en proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular.
2. Ácidos grasos omega-3: La lubina es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, especialmente de EPA y DHA. Estos ácidos grasos son beneficiosos para la salud cardiovascular, ya que ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, disminuyen la inflamación y previenen enfermedades del corazón.
3. Bajo en calorías: La lubina frita de Sanarlab es una opción baja en calorías, lo que la hace adecuada para personas que desean mantener o perder peso. Además, al ser frita en aceite de oliva, se obtiene una preparación más saludable en comparación con otros métodos de cocción.
4. Vitaminas y minerales: La lubina es rica en vitaminas y minerales esenciales para el organismo, como las vitaminas del grupo B (B12, B6, niacina), vitamina D, selenio y fósforo. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, la producción de energía y el mantenimiento de huesos y dientes saludables.
5. Beneficios para el sistema nervioso: La lubina es una fuente de vitamina B12, que es esencial para la salud del sistema nervioso. Esta vitamina ayuda a mantener el funcionamiento adecuado de las células nerviosas y puede prevenir problemas como el deterioro cognitivo y la depresión.
En resumen, la receta de Lubina Frita de Sanarlab es una opción saludable y nutritiva que aporta beneficios para la salud cardiovascular, el desarrollo muscular, el control de peso y el funcionamiento del sistema nervioso, entre otros.
Ingredientes de la Receta De Lubina Frita
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
1 cucharada de agua
1 gran clara de huevo
¼ de taza de migas de pan sazonadas
2 cucharadas de harina de maíz
4 (6 onzas) filetes de bajo, desollado
2 cucharaditas de aceite vegetal
1 cucharadita de mantequilla
4 cuñas de limón
Pasos de la Receta De Lubina Frita
- Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio. Combine la harina, la sal y la pimienta en una gran bolsa de plástico con cremallera. Combine agua y clara de huevo en un plato poco profundo, revolviendo con un batidor. Combine las migas de pan y la harina de maíz en otro plato poco profundo, revolviendo con un batidor.
- Trabajando con 1 filete a la vez, coloque pescado en la bolsa; Selle y agite para cubrir. Sumerja en la mezcla de clara de huevo y draga en la mezcla de pan de pan. Repita el procedimiento con filetes restantes, mezcla de harina, mezcla de clara de huevo y mezcla de pan de pan.
- Agregue aceite vegetal y mantequilla a la sartén; Cocine hasta que la mantequilla se derrita. Agregue los filetes a la sartén y cocine 5 minutos en cada lado o hasta que el pescado se destaque fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Servir con rodajas de limón.