Receta De Maíz Ahumado A La Parrilla
Disfruta de la exquisita receta de Maíz Ahumado a la Parrilla, proveniente de Sanarlab. Un platillo irresistible que combina el sabor ahumado con la frescura del maíz. ¡Prepárate para saborear el auténtico deleite culinario!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 6
Total de porciones:
| 132 | Calorías | 6g | Grasa | 19g | Carbohidratos | 4g | Proteína |
Beneficios de la Receta De Maíz Ahumado A La Parrilla
La receta de Maíz Ahumado a la Parrilla es una opción saludable y deliciosa que puede aportar varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
1. Alto contenido de fibra: El maíz es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
2. Fuente de antioxidantes: El maíz contiene antioxidantes como los carotenoides, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades del corazón.
3. Bajo en calorías: La receta de Maíz Ahumado a la Parrilla es baja en calorías, lo que la hace adecuada para personas que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Además, el maíz es bajo en grasas saturadas y colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón.
4. Rico en nutrientes: El maíz es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Contiene vitamina C, vitamina B6, ácido fólico, magnesio y potasio, entre otros nutrientes. Estos nutrientes son importantes para mantener un sistema inmunológico saludable, regular la presión arterial y fortalecer los huesos.
5. Promueve la saciedad: El maíz es un alimento que proporciona sensación de saciedad debido a su contenido de fibra y almidón resistente. Esto puede ayudar a controlar el apetito y reducir la ingesta de calorías en general.
En resumen, la receta de Maíz Ahumado a la Parrilla es una opción saludable que puede aportar beneficios para la salud al ser rica en fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales. Además, es baja en calorías y puede ayudar a controlar el apetito.
Ingredientes de la Receta De Maíz Ahumado A La Parrilla
derretida
1 cucharadita de sal kosher
½ cucharadita de chile en polvo
½ cucharadita de pimentón ahumado
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimienta
6 orejas de maíz frescas medianas
3 cucharadas de cebolletas frescas finamente picadas
Pasos de la Receta De Maíz Ahumado A La Parrilla
- Precaliente una parrilla a medio-alto (aproximadamente 450 ° F). Agregue la mantequilla sin sal, sal kosher, el chile en polvo, el pimentón ahumado, el comino molido y la pimienta en un tazón pequeño. Cepille la mezcla de manera uniforme sobre orejas de maíz frescas.
- Coloque el maíz en la rejilla, y la parrilla, descubierta, hasta que estén tiernos y ligeramente carbonizados, de 10 a 12 minutos, girando a menudo. Espolvorea el maíz uniformemente con cebollino fresco finamente picado.
