Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón

Disfruta de una exquisita Platija al horno con el toque fresco de la pimienta y el limón. Una receta irresistible que te transportará a los sabores del mar. Elaborada con pasión en Sanarlab, tu lugar de confianza para una cocina saludable y deliciosa. ¡Déjate seducir por este plato lleno de sabor! #Sanarlab #RecetaDePlatija #CocinaSaludable

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 4

Total de porciones:

189Calorías 5gGrasa 1gCarbohidratos 32gProteína

Beneficios de la Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón

La receta de Platija al Horno con Pimienta Fresca y Limón, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede brindar varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

1. Fuente de proteínas: La platija es un pescado blanco bajo en grasas y rico en proteínas, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo.

2. Bajo en grasas saturadas: Al ser cocinado al horno, se evita el uso excesivo de aceite o grasas adicionales, lo que lo convierte en una opción saludable y baja en grasas saturadas.

3. Rico en ácidos grasos omega-3: La platija es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón.

4. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la pimienta fresca como el limón contienen compuestos con propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar dolores y molestias.

5. Alto contenido de vitamina C: El limón es una excelente fuente de vitamina C, la cual fortalece el sistema inmunológico y ayuda en la absorción de hierro.

6. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción adecuada para aquellos que buscan mantener o perder peso.

7. Sabor fresco y delicioso: Además de los beneficios para la salud, esta receta ofrece un sabor fresco y delicioso gracias a la combinación de la platija, la pimienta fresca y el limón.

Recuerda siempre consultar a un profesional de la salud o nutricionista antes de realizar cambios significativos en tu dieta.

Ingredientes de la Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón

2 cucharadas de cáscara de limón rallado (aproximadamente 3 limones)
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 ¼ cucharaditas de granos negros, triturados
½ cucharadita de sal
2 dientes de ajo, picados
4 (6 onzas) Filetes de platija
Spray de cocción
Cuaradas de limón (opcional)

Pasos de la Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón

  1. Precaliente el horno a 425 ° F.
  2. Combine el limón rallado, el aceite de oliva, los granos de pimienta, la sal y el ajo en un tazón pequeño. Coloque los filetes en una bandeja de rollo de gelatina cubierta de spray de cocción. Frote la mezcla de ajo uniformemente sobre los filetes. Hornee a 425 ° F durante 8 minutos o hasta que el pescado se destaque fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Servir con rodajas de limón, si lo desea.

Información Nutricional de la Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón