Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón
Disfruta de una exquisita Platija al horno con el toque fresco de la pimienta y el limón. Una receta irresistible que te transportará a los sabores del mar. Elaborada con pasión en Sanarlab, tu lugar de confianza para una cocina saludable y deliciosa. ¡Déjate seducir por este plato lleno de sabor! #Sanarlab #RecetaDePlatija #CocinaSaludable
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 4
Total de porciones:
189 | Calorías | 5g | Grasa | 1g | Carbohidratos | 32g | Proteína |
Beneficios de la Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón
La receta de Platija al Horno con Pimienta Fresca y Limón, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede brindar varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
1. Fuente de proteínas: La platija es un pescado blanco bajo en grasas y rico en proteínas, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo.
2. Bajo en grasas saturadas: Al ser cocinado al horno, se evita el uso excesivo de aceite o grasas adicionales, lo que lo convierte en una opción saludable y baja en grasas saturadas.
3. Rico en ácidos grasos omega-3: La platija es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades del corazón.
4. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la pimienta fresca como el limón contienen compuestos con propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar dolores y molestias.
5. Alto contenido de vitamina C: El limón es una excelente fuente de vitamina C, la cual fortalece el sistema inmunológico y ayuda en la absorción de hierro.
6. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción adecuada para aquellos que buscan mantener o perder peso.
7. Sabor fresco y delicioso: Además de los beneficios para la salud, esta receta ofrece un sabor fresco y delicioso gracias a la combinación de la platija, la pimienta fresca y el limón.
Recuerda siempre consultar a un profesional de la salud o nutricionista antes de realizar cambios significativos en tu dieta.
Ingredientes de la Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 ¼ cucharaditas de granos negros, triturados
½ cucharadita de sal
2 dientes de ajo, picados
4 (6 onzas) Filetes de platija
Spray de cocción
Cuaradas de limón (opcional)
Pasos de la Receta De Platija Al Horno Con Pimienta Fresca Y Limón
- Precaliente el horno a 425 ° F.
- Combine el limón rallado, el aceite de oliva, los granos de pimienta, la sal y el ajo en un tazón pequeño. Coloque los filetes en una bandeja de rollo de gelatina cubierta de spray de cocción. Frote la mezcla de ajo uniformemente sobre los filetes. Hornee a 425 ° F durante 8 minutos o hasta que el pescado se destaque fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Servir con rodajas de limón, si lo desea.