Receta De Pollo Parmesano De Verano
Descubre la deliciosa receta de Pollo Parmesano de Verano, una opción irresistible y llena de sabor para disfrutar en esta temporada. Deleita tu paladar con el toque único de Sanarlab, expertos en cocina saludable. ¡Prepárate para una experiencia culinaria inolvidable! (156 caracteres)
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 4
Total de porciones:
398 | Calorías | 16g | Grasa | 25g | Carbohidratos | 37g | Proteína |
Beneficios de la Receta De Pollo Parmesano De Verano
La receta de Pollo Parmesano de Verano de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:
1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
2. Bajo contenido de grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en sangre y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
3. Rica en vitaminas y minerales: La combinación de pollo, tomates y queso parmesano proporciona una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, vitamina A, calcio y hierro.
4. Fuente de fibra: La receta incluye una guarnición de espaguetis de calabacín, que son una excelente fuente de fibra. La fibra ayuda a mantener una buena digestión, controlar el apetito y prevenir enfermedades del corazón.
5. Baja en carbohidratos: Al utilizar espaguetis de calabacín en lugar de pasta tradicional, esta receta es más baja en carbohidratos, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso y mantener niveles estables de azúcar en sangre.
En resumen, la receta de Pollo Parmesano de Verano de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, vitaminas, minerales y fibra, al tiempo que es baja en grasas saturadas y carbohidratos.
Ingredientes de la Receta De Pollo Parmesano De Verano
1 huevo grande, ligeramente batido
⅔ taza de pan rallado de trigo integral
4 (4 onzas) Tiradores de pechuga de pollo
⅝ Cuchilla Kosher Salt
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de aceite de oliva, dividido
Spray de cocción
3 onzas queso de mozzarella parcial, rallado (aproximadamente 3/4 taza)
1 ½ tazas de calabacín picado (aproximadamente 1 medio)
1 ½ tazas de tomates cherry, a la mitad
2 dientes de ajo, en rodajas finas
¼ taza de albahaca fresca picada
Pasos de la Receta De Pollo Parmesano De Verano
- Precaliente a la parrilla con rejilla de horno en posición media. Coloque la harina, el huevo y las migas de pan en platos poco profundos separados. Espolvorea el pollo con 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Draque el pollo en harina; Sube en huevo y draga en migas de pan.
- Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue 2 chuletas; Cocine 1 minuto a cada lado. Coloque en una bandeja para hornear recubierta con spray de cocción. Repita el procedimiento con 1 1/2 cucharaditas de aceite y chuletas restantes.
- Chuletas superiores con queso; Bastar 1 1/2 minutos (un termómetro de lectura instantánea insertada en la parte más gruesa debe registrarse 165 ° F). Caliente el aceite restante en la sartén. Agregar calabacín; Saltee 1 minuto. Agregue 1/8 cucharadita restante sal, tomates y ajo; Saltee 4 minutos. Sirva con pollo y cubra con albahaca.