Deléitate con nuestro irresistible Sándwich de Bistec, una creación culinaria de Sanarlab que combina a la perfección sabores y texturas. Disfruta de un bocado profesionalmente preparado que te transportará a un mundo de delicias. ¡Descubre el placer en cada mordisco!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 4

Total de porciones:

Beneficios de la Receta De Sándwich De Bistec

El sándwich de bistec de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables utilizados en la receta. Algunos de estos beneficios incluyen:

1. Alto contenido de proteínas: El bistec es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a promover la saciedad y mantener la masa muscular.

2. Bajo en grasas saturadas: La empresa Sanarlab utiliza cortes magros de bistec en su receta, lo que significa que es bajo en grasas saturadas. Esto es beneficioso para la salud del corazón y ayuda a mantener niveles saludables de colesterol.

3. Fuente de hierro: El bistec es una buena fuente de hierro, un mineral esencial para transportar el oxígeno en el cuerpo y mantener niveles de energía adecuados.

4. Inclusión de vegetales: La receta de sándwich de bistec de Sanarlab suele incluir vegetales como lechuga, tomate y cebolla, lo que aporta fibra, vitaminas y minerales adicionales a la comida.

5. Opción de pan integral: Sanarlab ofrece la opción de utilizar pan integral en su receta de sándwich de bistec. El pan integral es rico en fibra y nutrientes, lo que ayuda a mantener la saciedad y regular los niveles de azúcar en la sangre.

En resumen, la receta de sándwich de bistec de Sanarlab proporciona una fuente saludable de proteínas, es baja en grasas saturadas, rica en hierro y incluye vegetales. Además, la opción de utilizar pan integral agrega beneficios adicionales para la salud.

Ingredientes de la Receta De Sándwich De Bistec

Pasos de la Receta De Sándwich De Bistec

1. Sazone el bistec con pimienta y 1/4 cucharadita de sal. Corta el filete en 2 o 3 piezas para caber en una sola capa en una gran sartén de hierro fundido.
2. Caliente 1 cucharada de aceite en la sartén a fuego alto hasta que brille. Agregue el bistec, en lotes si es necesario para evitar el hacinamiento; Cocine, sin perturbarse, hasta que estén carbonizados y bien dorados en la parte inferior, aproximadamente 2 minutos. Voltee y cocine hasta que un termómetro insertado en la porción más gruesa registre de 125 ° a 130 ° F durante medio, aproximadamente 2 minutos. Transfiera a un tablero de corte y deje reposar durante 10 minutos antes de cortar el grano. No limpie la sartén.
3. Calienta el aceite de 1 cucharada restante en la sartén a fuego medio-alto. Agregue la cebolla, los champiñones y la 1/4 cucharadita restante de sal; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suavizado y carbonizado, aproximadamente 8 minutos. Alejar del calor.
4. Batir el yogurt, el queso, la mostaza y el rábano picante juntos en un tazón mediano hasta que se combinen. Dividido en los rollos por la mitad horizontalmente y arrancien parte del pan interno para crear una cavidad de 1/2 pulgada de profundidad dentro de cada rollo. Extienda la mezcla de queso de manera uniforme en los lados cortados de cada rollo.
5. Coloque 1 taza de rúcula en el fondo de cada rollo; Cubra cada uno con 2/3 de taza de mezcla de vegetales, aproximadamente 7 onzas de bistec en rodajas y la parte superior. Corta cada rollo por la mitad. Servir inmediatamente.

Información Nutricional de la Receta De Sándwich De Bistec